
Kaki
Mi imamo letos prvič svoj pridelek kakija,vzgojili som ga namreč na morju, kjer imamo viken.Moram reči, da nas je bogato obdaril, res smo zelo veseli,ampak nimamo nekih izkušen z skladiščenjem.Tako, da pravzaprav ne vemo
kako ravnat, da bi nam dal časa ostal.Pa tudi kdaj je naj boljši za uživat,jaz sem včeraj enega probala, bil je sicer že kar mehak, ampak sem dobila tako debeli jezik in kot neke obloge po zobeh.Pa bi prosila če ima kdo več izkušenj za kak nasvet.
MARIYA
mariyaKadar imam priliko, kupim 30 kg, jih shranim na hladno podstrešje potem jih pa sproti po par komadov dajem v PE vrečko skupaj z jabolki (recimo 3 jabolka in 10 kakijev), da se zmedijo. Ob takem sistemu mi zdržijo najmanj mesec in pol, tačas jih pa itak zmanjka.
Če niso sorte, ki je trdoužitna, moraš počakati, da se čisto zmehčajo (ko sem jih imela prvič, so bili naši prepričani, da so že gnili
). Poglej, če imaš kaj oplojenih, tisti so užitni že, ko so mehki na otip. Zunanji znak za oplojenost so temne polkrožne ali krožne razpokice tam, kjer je pri jabolku muha. Notranji znak oplojenosti so pa seveda peške. Če nisi sigurna, plod razreži. Če bo okusen, poješ, če ne ga daš sušit.
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti

Mini čokoladni hlebčki

Pečenice na leči

