Nasvet za dober kruhek

Kar brez strahu - jaz sem ga prvič pozabla dat še enkrat vzhajat - se mi je preveč mudilo, no, in je super ratal, tako, da ga sedaj sploh ne dajem še enkrat vzhajat ampak ga preložim in v pečico. lp, vanjatajnsek

LImonca26, na eni od strani sem prebrala, da si pekla kruh v jena steklu. kako se je obnesel? Pa še nekaj... a se da pri nas kje dobiti suhi kvas, pakiran v večji vrečki, kot so ti mali za pol kile moke? Sonja Sporočilo je spremenil(a) diling dne 08. dec 2006 14:15:07

Pa saj kvasa tako malo porabiš, da se ne splača kupova velikih količin. Jaz sem danes tretjič spekla tale kruhek in ga nisem še niti pol vrečkice porabila. Ko sem pekla v kruhomatu, pa je šla vsakič cela vrečka, pa še kruh ni bil tako dober v primerjavi s tem. matilda

Tale kruhek sem tudi jaz že nekajkrat spekla in je res odličen. Ko sem prvič videla tisto "tekoče" testo, sem se že ustrašila kakšen bo končen izdelek, vendar mi je uspelo enkratno. Super recept!!!!! lp lonalina

V jena posodi je odličen,sem ga pekla v črnem ema posodi in zraven v jena pa sta bila oba enaka,tako da kar pogumno andreja č.

Tudi jaz ga pečem v jena posodi - brez peki papirja, pa k"r ven pade, ko je pečen. lp, vanjatajnsek

jaz ga pečem pa v pirex, ali kako se reče tistim belim posodam, podobnim kot jena in je odlično. Nič se ne prime, edino podaljšala sem malo tisti del peke pod pokrovko ter skrajšala tistega brez in sem dobila malo tanjšo skorjico. Ampak kruha s tako lepo skorjico pa res še nisem videla. Sem nabavila mešana semena v Tuševi drogeriji, so v akciji - tako da bo šel danes v delo kruh s semeni. matilda

Jaz ga še nisem pekla in me zanima, če lahko uporabim lončeno posodo s pokrovom, ki ga proti koncu seveda odstranim? Zelo me mika, da bi ga poskusila, pa moko in semenje sem že nabavila. Kyara

Danes sem spekla ta kruhek. Kar v pirex-u in je odličen. Prilagam še sliko (takega lepotca je bilo nujno poslikati). :) Sonja

kyara, ti kar speči v glinenem, nekatere so v tem forumu že omenile, da ga pečejo v glinenem loncu s pokrovom. matilda