Prosim za kak vaš nasvet, kako se kar najbolje speče npr. biskvitno testo v silikonskem modelu. Prvič, ko sem pekla manjšo količino biskvita za torto mi je brez kakršnikoli maščenja modela lepo uspela oblika - pustila sem da se je pečana masa ohladila in jo "izliščila iz modela. Naslednjič pa sme pekla biskvitno jogurtovo pecivo in tudi po na pol ohladitvi nisem mogla lepo odstraniti biskvita.
Tisti, ki imate s tem kaj več izkušenj, prosim, da mi svetujete, kako najbolje uporbljati silikonske modele!
Hvala!
nataška
