Ticino masa

Jampina, povsod - se pravi, kjer pride stik torte s tičino maso, je potrebno predhodno premazati z masleno kremo (povrhu in ob straneh). Lp in upam da ti uspe, jaz jo ravno delam :) Neroli

Ali se lahko predhodno namaze torte kar z marelicno marmelado oz. zelatino in nato oblece s ticino.Ali je katera poskusila?.Baje je bolj enostavno in bolje kot maslena krema,ampak vidim da je vi ne uporabljate.Mislim,da se da, vsaj moja prijateljica,kuharica,pravi da bi bilo bolje in enostavneje. Kar nenavadno,da se nebeden od zasebnih trgovcev ne spomni, da bi se malo bolje zalozil z izdelki za domace slascicarke,kot so modeli, pa flomastri,pa barve v prahu,itd. kozamurnik

Lahko pa torto prej obliješ s čokolado, belo ali temno, potem pa čez tičino.

jade

Pa čokolada se mora prej strditi.

jade

kozamurnik, želatina ne pride v poštev, ker vsebuje vodo in preverjeno topi tičino maso. Z marmelado ne vem kako je, verjetno bi nekaj časa zdržalo, najboljša izbira pa po mojem mnenju to še vedno ni... Glede onih slaščičarskih pripomočkov pa je po mojem mnenju problem v zapletenem postopku uvoza. Na forumu se je že pisalo o tem, kako je težko dobiti celo barve, naročene preko spleta iz drugih držav. matilda

Kozamurnik, lahko premažeš kar z nutello ali kakšnim drugim čokoladno-lešnikovim namazom, enostavno in hitro, pa še okusno. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Klapa-najlepša hvala za odgovore,se priporočam ob priliki LP in lep sonček ,kot je na našem koncu jampina

Hvala tudi v mojem imenu,zelo ste prijazne kozamurnik

Ojla! Prosim vas za pomoč. Ali lahko torto oblečem v tičino maso v soboto zjutraj, če jo bomo jedli komaj v nedeljo popoldan? Malo me skrbi, da bi se v tem času stopila, kljub temu, da bi jo prej namazala z masleno kremo. Bojim se, da bi šel ves trud v nič, mi pa ostali brez torte... Lep pozdrav vsem! leny

Leni, brez problema jo narediš dan prej. Ne boš brez torte, a-a Neroli