Poceni kosilo

Danes sem skuhala mineštro iz krompirja, korenja in fižola s popečenimi kockicami kruha, zraven pa cmoke iz skutnega testa z jagodami. Od tega sem morala kupiti le skuto (175 sit - 250g).

Imate še kakšno idejo za poceni kosilo? (Pa tako, da bodo tudi moški in otroci zadovoljni z njim)

matilda

Temo je spremenil(a) matilda dne 18. sep 2006 16:27:57

Pašta fižol brez mesa, pa ne zgolj zaradi cene, ampak ker imajo tako najraje. ALi pa dodam v to narezano kranjsko klobaso. Topla kumarična omaka s pire krompirjem in govedina iz juhe. Bučke, prerezane na pol, potresene z začimbami innariobanim sirom, zapečene v pečici, zraven paradižnikova solata. Mamamia mamamia
recimo ostane ti malo golaža-notr zakuhaš 4 krompirje zrezanega na kocke,malo korenčka,zaliješ z vodo ali juho ter dodaš še malo smetane-pa imaš krompirjev golaž-tak bolj poceni-lahko pa notr zrežeš še eno klobaso ali pa 20 dkg suhega mesa.Za sladico narediš palačinke ali pa štrudelj-če le imate kaj sadja doma.To smo imeli mi danes za kosilo. Polnjena paprika tudi ni tako draga-saj ni treba da je v masi toliko mesa. kuharca37
-krompirjev golaž (brezmesni) z nekaj korenovk, poobedek pohane šnite -pržganka s popečenimi kockami kruha, zelenjavna rižota, solata po želji -domači široki rezanci ali bleki s kislo smetano in nasekljanim drobnjakom, paradižnikova solata -krompirjevo-kumarična gosta juha, zdobov cmok iz prtiča z drobtinami in sladkorjem -večbarvni vlivanci z maslom(ali kečapom, ali kislo smetano), zelena solata; puding s podloženim sadjem -fižolova juha z zakuhanimi testeninami, v pečici popečene rezine kruha obložene z ostanki sira Pozdravček Marika
-zelenjavna rižota: riž, korenček, grah, ... (zelenjava z vrta) -fižolova juha in tenstan riž ali testenine -zelenjavna juha in palačinke -skutini štruklji in kompot -krompirjevi cmoki s slivami, marelicami,... -močnik (z mlekom) -rižev narastek in kompot marelica
Primorci prisegamo na pašto na 1001 način, zraven še skleda solate: poceni in dobro kosilo je pripravljeno v največ pol ure.
bučni polpetki iz baze , pri nas drobtine delamo oz ostanka kruha , tako da tukaj pride edino malo olja v kateram se peče in jajce ker nimamo kokoši potem poceni varjanta je tudi zaroštan močnik to v multipraktiku 2 ali 3 jajce zmiksam z toliko moke da se naredijo kroglice , 1/2 spražim na malo olja do zlate barve nato dodam 2 polovico in zalijem z vodo , dosolim in dodam kocko , zraven jemo krompir v oblicah, če imaš voljo lahko nabereš kaj kopriv , pri nas jih vsake toliko pokosijo in so celo leto mlade , iz teh kopriv nastane špinača , po istem receptu kot iz blitve ali česarkoli , zraven pa pire ... malo ideje in se da kosilo naredit hitro in poceni
- krompirjevi svajki, solata - perutninka omaka, kruhovi cmoki, puding - porova juha, ocvrte kruhove rezine, jabolčni kompot - obara, rižev narastek - piščanji paprikaš, dušen riz, sadje - matevž, kisla repa, miške IČA
burek domače tortilje z nadevom "počisti hladilnik" poljeni paradižniki s kuskusom samose (indijski žepki iz vlečenega testa, polnjeni s krompirjem in grahom - to je osnovna različica) makaroni s paradižnikovo omakco sirovi vlivanci Veri
- krompirjeva juha s hrenovkami (glej v bazi recept krompirjeva juha s suhim mesom, Riko) - grenadirmars (na preprazeni cebuli skupaj preprazis kuhane makaroncke in kuhan krompir- slisi se ogabno, ampak je v resnici odlicno zraven sklede solate- ena najljubsih jedi iz otrostva) - spinaca iz kopriv (lahko delas vse leto, tudi, ko so koprive ze nekaj vecje), zavitek iz kopriv (okus je prakticno enak kot spinaca) - krompirjevi svaljki, solata - juha iz zelja in palacinke - narastek iz kruha in sadja - zelje je na splosno zelo poceni (solata, juha, duseno zelje+ kaksen krompir, testeninske krpice z zeljem, v kombinaciji z rdeco peso ruski borsc, pita zeljanica, itd.) - kumare v omaki, omaka iz buc, buce s paradiznikom, itd. - zganci, polenta, krpice ali rezanci s skuto (zapeces v pecici, zraven solata) - trojka (oz. kavra) - matevz, kislo zelje, itd. Veliko okusnih in poceni receptov je v Kuharski pratiki mojstra Ivacica, po kateri jaz z veseljem kaj zvarim, ker je tako kuhala moja babica. fresh
Špageti z drobtinami in zelena solata domači mlinci z kislo smetano (poparjene mlince zabeliš z maščobo v kateri prepražiš glavico drobno sesekljane čebule, ki najbo malo temnejša in na koncu ko je že servirana na krožniku si vsak doda kislo smetano po želji) zraven pa kumarčno solato šmorn in kompot iz jabolk žemeljščak in kompot paradižnikova solata s posebno klobaso ter zraven jajčno omleto krompirjevi žganci zabeljeni z ocvirki, solata ponarejeni možgani( na malo olja prepražiš malo čebule ,dodaš jeterno pašteto in še malo popražiš da se pašteta raspusti in nazadnje dodaš stepena jajca in pustiš da zakrkne, po potrebi samo dosoliš in popopraš) zraven nekaj kislega najbolj pašejo vložene gobice LP in dober tek Bogomira Bogomira

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti