Kutine

rdkapica je napisal/a:

Bliža se sezona kutin.

Prosim za kakšen recept (ali idejo), kako pripraviti kutine na slano?



rdkapica

 

Upam, da te ne moti, ker je recept v hrvaščini:

http://www.coolinarika.com/preview/recept/pile-s-kutinam

 

mamamia

Kutine so odlične z dušenim mesom.

V grobem, za idejo: na koščke narezano meso (svinjina ali govedina ali divjačina...) na hitro popečeš, daš na toplo, v isti ponvi popražiš cele male čebule, po možnosti bele, zaliješ z rdečim vinom, dodaš meso, začiniš, nekje na polovici kuhe dodaš prej na olju popečene in z žlico meda zmešane kose kutin ter skupaj do konca zdušiš.

Tudi s krompirjem so odlična priloga ali samostojna jed: čebulo postekleniš, dodaš na koščke narezan krompir in kutino, malo zaliješ, začiniš in zdušiš do mehkega.

lp

mzm

Pečene kutine http://www.coolinarika.com/recept/721469/, ali pa kutinov sir http://www.coolinarika.com/recept/834647/ - na Coolinarki je še veliko receptov, vtipkajte besedo dunje

Sweetie

Migla je napisal/a:

http://www.kulinarika.net/recepti/13171/sladice/kutine-

http://www.kulinarika.net/recepti/8298/ozimnica/marmela

Migla 



rdkapica je napisal/a:

 kako pripraviti kutine na slano?

rdkapica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti