Takoj , ko sem dobila ta recept sem ga preizkusila ,pecivo mi je zelo všeč in ga posredujem tudi vam.
BISKVIT naredite iz:
9 rumenjakov in 9 žlic sladkorja penasto zmešate, dodate
5 žlic čokolade v prahu
5 žlic moke in
sneg 9 beljakov
Biskvit spečete in še toplega namažete z marelično marmelado. Na ohlajeni biskvit damo narezane banane, na banane namažemo kremo , ki jo naredimo iz:
2 celi jajci ,
15 dak sladkorja
1 žlico moke
10 dak čokolade
kuhamo nad soparo(tik pred vretjem odstavimo),ohladimo in dodamo 20 dak spenjene margarine. Na kremo pa še namažemo stepeno sladko smetano -1/2 l .Sami se odločite ali boste vzeli rastlinsko smetano ali ta pravo ,če se odločite za ta pravo smetano ,dodajte kremfiks,da vam bo smetana bolj čvrsta.
POZDRAV!
MARTIKA
Marta Vidovič
