Jabolka, jabolka, jabolka...

Lahko pa skuhaš gosto čežano (ki je ne razkuhaš preveč, da ostanejo vmes koščki, jaz dam kar neolupljena jabolka), jo začiniš s cimetom, sladkorjem in limono ter zamrzneš po porcijah. Kadarkoli se ti "zalušta", vzameš ven in ješ še malo zamrznjeno ali odmrznjeno. Živa

lahko pa naribaš jabolka in jih daš v skrinjo. metoda

booris: jabolčnega kisa že pri fantu doma dosti naredijo, tako da ga ni treba še meni delat :) Toliko jabolk sva dobila, ker imajo letos res obložena drevesa in niso imeli časa ravno takrat kaj iz njih anrest, pa so jih kar nama dali metoda: pa nič ne izgubijo na okusu zmrznjena jabolka? Nikoli si ne bi predstavljala, da se tudi jaboka lahko zmrzuje :) ežoj: izpita sta pa kar šla (vsaj en je narejen ) pozdravček, Urša Sporočilo je spremenil(a) urssa dne 07. sep 2006 13:38:18

Če pri fantu delajo kis potem imajo sigurno mlin in prešo. Pa narediš jabolčni sok. jade

Ma ponavadi je tako, da se zaradi dveh gajb jabolk ne splača mazat preše, vsaj pri nas doma. Drugače pa lahko čežano daš tudi v steklenice, ni treba, da jo zamrzneš. Zmrznjena jabolka so za pekarijo čisto uporabna, jih niti ni treba ribat, ker že sama razpadejo, ko se odtajajo, okus je pravi, samo trda niso več. Loni Makaroni

Loni, daj prosim povej kako daš čežano v steklenice, da se ohrani in ne skisa. Fant ima blazno rad čežano zraven praženega krompirja (ne se čudit, res je ful dobro) in se mi ne da vedno lupiti jabolk. alexis

Paziti moraš edino na to, da so steklenice resnično čiste, jaz vzamem tiste od sokov s širokim vratom. Čežano segrevaš nekako od 75 do 80 stopinj celzija, to naj bi zagotavljalo, da se ne bo pokvarila, in pa steklenice takoj zapri. Še bolj fajn je,če pa vzameš kozarce za vlaganje, site manjše, jaz sem letos v Sparu kupila 370 mililitrske, so mi ful všeč, danes bom v njih dala namaz (kot Etin, s papriko). Loni Makaroni

Urssa nič ne izgubijo okusa. Je prav fino ker lahko sredi zime narediš kakšen štrudl (upam da ne bom kregana, zaradi domačega izraza), ali pito,... metoda

No, mi je potem danes uspelo narediti pito. Malo veliko je bilo testa (nisem pričakovala da ga bo toliko), pa sem pač 2x pekla. Imela še malce problemov pol, ko sem dala samo testo (tisto za podlogo) pečt v pečico - so robovi skupi zlezli. Pa je vse lepo uspelo :) Je rekel dragi, da jo bom lahko še kdaj nardila Poleg jagod sem dala še malo domače jostine marmelade (da je malce bolj kislo) in je super. Tale ideja o vlaganju čežane je pa tudi super. Moram pogledat, če so kje kaki kozarci. pozdravček, Urša

kakšna je to jostina marmelada? jade