Francoska slivova pita

Tisto, čemur bi mi rekli francoska slivova pita, bi Francozi rekli la tarte aux prunes. Tu je link, če ti gre francoščina kolikor toliko (so pa recepti tudi v angleščini, samo guglu reči, da ti išče po "tarte aux prunes" v angleščini) http://www.google.si/search?hl=sl&q=%22tarte+aux+p En bref (na kratko): - krho testo, ki ga pečeš na slepo (to je v vsakih kuharski knjigi napisano, kako se dela) - polije smetano (eni dodajo še vanilijin sklador ali pa smetnao, v kateri je bila prej vanilijina korenina) - smetano nekateri recepti mešajo z mletimi mandlji (ne pa vsi) - dajo gor slive in dopečejo do konca. Vendelina jr.

da ni bil to slivov clafoutis? Mandeljček, je bila pita topla ali hladna? Lisa

ojla hladna, no, ne ravno iz hladilnika, topla pa tudi ne. sobna temperatura. vendelina, sem preverila polno receptov, vse imajo krhko testo spodaj, ta pa ni imela nic ... se mi zdi kot da bi to bila a tarte aux prunes , samo brez testa samo veliko nadeva ... preverim se lisin uffff francoscina ... clafoutis hi hi mandeljček

zgleda pravo, http://www.pelerin.info/article/index.jsp?docId=22423 poskusim, a s suhimi slivami hvala punce mandeljček

http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/plumcla http://www.bbc.co.uk/food/recipes/database/plumcla se tole ce zanima tudi vas! mandeljček

[- polije smetano (eni dodajo še vanilijin sklador ali pa smetnao, v kateri je bila prej vanilijina korenina) Vendelina jr. Ne morem, da ne bi pripomnila: vanilijine korenine pa zanesljivo ne uporabimo. Mišljen je seveda vanilijin strok. http://www.orchidsasia.com/vanilla.htm rimljanka

Mandeljček, daj prevedi recept prosim, ker izgleda slastno, jaz pa sem doma bolj v nemščini kot francoščini. jass

Mogoce lahko pomagam saj zivim v Franciji! Pri nas se temu rece FLAN AU PRUNEAUX - flan s slivami, je na bazi jajcne kreme in sliv Recept: 1 ali 1.5 kg sliv (brez koscic)-odvisno od pekaca 8 ali 90 gr sladkorja krema flan 8 jajac 6 dl smetane 60 g sladkorja 1/2 vanilijevega sladkorja 1 vanilijev strok vse zmikasamo, jaz vcasih dodam zlico ali dve moke je se boljse! Slive s sladkorjem pustimo stati kaksno uro, vmes premesamo, da se malo omehcajo in izpustijo sok. Pekac namazite z maslom polozite slive in prelijte z maso za flan in pecite cca 40 min pri 170-180 C mislim, da bi to bil lahko recept saj pri nasje FLAN zelo popularna sladica karmen Karmen

Kakšna smetana pa je to sladka ali kisla? Če je sladka ali jo zmiksamo in potem damo ostalim sestavinam ali pa damo tekočo? tej_a

Kolikor jaz vem, so pruneaux suhe slive... Ah, tile recepti v tujih jezikih so vedno težavni Sasenka