testo za palacinke

Testo za palacinke

Loni

član od 20017859 sporočil

19. avg 2006 20:30

Dajte noter še malo terana, bodo še barvaste... Loni Makaroni

IČA

član od 2006233 sporočil

19. avg 2006 21:07

Namesto mleka testu za palačinke dodam navaden jogurt. Vedno pa pustim testo vsaj dvajset minut počivati. Iča

Julya

član od 20043277 sporočil

19. avg 2006 21:38

Jaz pa delam takole. 5 jajc 1/2 litra mleka 1/4 lita radenske ali navadne vode 1/4 žličke soli Farina univerzalna moka, ali pirina polnozrnata moka (količine ne vem, ker delam po občutku, rabi pa polnozrnata moka nekaj več tekočine) Zmešam jajca, sol in mleko, počasi dodajam moko, da dobim gostoto kot za praženec in potem do primerne gostote prilivam vodo. Pustim v hladilniku minimalno 1 uro. Če je potrebno pred peko prilijem še malo vode. Pečene odlagam na krožnik in jih z drugim krožnikom pokrivam, da ostanejo mehke in tople. Če se palačinke ohladijo, postanejo take čigumaste. lp Julija Po tem receptu spečene palačinke so primerne tako za sladke kot tudi slane nadeve. Sporočilo je spremenil(a) Julya dne 19. avg 2006 21:39:37

olivia

član od 200325 sporočil

20. avg 2006 22:13

No, jaz pa dam namesto pecilnega praščka (žličke seveda) - sodo bikarbono. In obvezno malo ruma ;) Črna Oliva

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 14, prikazujem sporočila od 11 do 14

Za pošiljanje sporočila v forum se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis