Musaka

član od 2005610 sporočil

29. jul 2006 10:17ogledi: 2.977odgovori: 3

Lep pozdrav .Lepo vas prosim ,če mi pomagate -

danes sem mislila za kosilo narediti musako s krompirjem in vem da sem jo enkrat delela po receptu iz baze in je bila enkratna.V em ,da se da samo krompir in mleto meso in se nekeko zalije z večjo količno mleka ,ampak jaz ne vem več kaj se da še noter.

Če kdo ve kateri recept mislim naj mio prosim pove.

Rdai in lepo se imejte

ursa40

sajovict

član od 2005337 sporočil

29. jul 2006 10:52

Zdravo! Jaz jo delam malce drugače. Skuham krompir v oblicah, ga olupim in narežem. Prepražim čebulo, dodam mleto meso, origano, lovorjev list, sol in paradižnikovo mezgo. V pekač zložim polovico krompirja, ga posolim. Dam vso omako iz mletega mesa nanjo nariban sir in na vrh še 2/2 krompirja. Še enkrat posolim (ampak vsakič malo- ne pretiravat) in na vrh zlijem mešanico iz enega jajca in ene kisle smetane. To dam v pečico za 20 min. Če ti pa ta recept ni všeč, pa poglej v bazo, katera musaka je ta prava. Dober tek! tamara