Aparat za peko kruha

Dolores  

član od 20051305 sporočil

5. jan 2007 9:14

Tudi pri meni ni nič narobe, če uporabim mleko ali kefir in pečem z zamikom. Se vsaj zadeva ogreje na sobno temperaturo do takrat, ko začne aparat delati. Lp Dolores

hope  

član od 2005166 sporočil

5. jan 2007 9:21

Hvala za odgovore! LP hope

Slycer  

član od 200628 sporočil

28. apr 2007 19:59

Zivjo, jz sm si kupil kruhomat. Sicer gre za Matrix z dvema mesalkama. Problem je, da se mi kruh med peko na vrhu vsede. Delam po navodilih v knjizici, ki sem jo dobil zraven aparata. Morda kdo ve, kaj bi bil lahko problem? Pecem obicajni bel kruh: voda, sol, sladkor, moka, pesnicni zdrob, kvas. Hvala. Slycer

riba-ribica  

član od 20051436 sporočil

28. apr 2007 21:12

Kratko in jedrnato: zmanjšaj količino kvasa. Lp! riba-ribica

ena mš  

član od 20061184 sporočil

28. apr 2007 21:52

Držat se moraš zelo natančno količine sestavin. ham-njam

aki  

član od 20041330 sporočil

29. apr 2007 16:56

Običajno so navodila, ki jih dobiš s kruhomatom, neuporabna. Vzemi recept iz baze, jih je veliko. Tako na hitro pa ti lahko svetujem, da je zelo pomenbno razmerje moka : voda ( na 600g moke daj 4 dl vode, oz. tekočina ). Za kvas ti je pa že riba-ribica svetovala. Dobro in uspešno peko ti želim Aki[pikapolonica]

Slycer  

član od 200628 sporočil

29. apr 2007 18:58

Zivjo. Moram sporociti, da sem sprobal Recin recept in mi je uspeu. Kruh je visok, tekstura je popolna, okus fantasticen. Par slikc: http://shrani.si/files/img0759z9b1.jpg http://shrani.si/files/img0761z9b2.jpg Pa se prejsni poizkusi: http://shrani.si/files/img0709z9b0.jpg

simonasovre  

član od 2002101 sporočil

17. jul 2007 9:26

Ker se odločam za nakup kruhomata, vas prosim da mi svetujete kateri je boljši; tisti za večjo količino testa(do 1600 gr ) mi je bolj všeč - kakšni so vaši nasveti - izkušnje. Simona

cokolina  

član od 200715 sporočil

17. jul 2007 20:49

Mene zanima ali kdo v kruhomatu peče POLNOZRNAT KRUH brez dodatkov bele moke ?? Ima kdo kakšen nasvet oziroma recept, ker sem šele začetnica pa se ne znajdem najboljše tu:) cokolina

ena mš  

član od 20061184 sporočil

17. jul 2007 21:41

v Hoferju imajo moko za raznovrstne kruhe in na njih so recepti za kruhomat. Sama pečem redno mešanico za masleni kruh kateremu dodam lešnike ali mandelje. ham-njam

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 1489, prikazujem sporočila od 1331 do 1340

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.