Aparat za peko kruha

Živjo kruhopekci in kruhopekice! Sem imela precej časa računalniški mrk in sem se bala koliko je novega na tem forumu,pa vidim da je lepo vreme naredilo svoje in nisem veliko zamudila.Sedaj sem spet na tekočem.LP Aki

V Intersparu imajo akcijo Kruhomatov po ceni 9.980.00 sit! In še en recept za dober kruhek (vedno uspe)! 350 ml tople vode 3 žlice belega olja 300 g krušne moke 300 g bele mehke moke žlička soli (v en kot) žlička sladkorja (v drugi kot) kocko kvasa (Fala) 3 žlice rženih kosmičev 1 žlico lanenih semen Pečemo na hitrem programu! Uspe tudi vedno, ko pečem z zamikom! Dober tek! Galja

Galja - kateri program pa izbereš kadar pečeš z zamikom (Normal..?). Sama sem daleč najbolj zadovoljna s hitrim programom... ssilva

ssilva, na dolgem programu samo zmanjšaj količino kvasa, pa bo! Jaz pečem v gl. na velik polnozrnat (dolgi) program, ker mi na njem ni treba zapekat kruha, kar je zjutraj ključnega pomena:) Veri

ssilva, če naložim zvečer recimo ob osmih sestavine, si nastavim na Schnell (hiter) program, pri meni je to št. 4 (Clatronic) in potem še uro, če hočem, da je pečen ob 6.uri zjutraj (natipkam 10ur) in potem je točno ob šestih pečen in to s hitrim programom. Nikoli ne pečem na Normal, ker se mi potem kruh sesede, nima kapice in daje občutek surovosti. LP! Galja

No, hvala Galja in Veri! Točno tak aparat imam kot ti Galja in točno tak kruh kakršnega si opisala mi je uspelo speči. (Sicer sem suuuper zadovoljna). Zmotila pa so me navodila, ker piše da z zamikom ne uporabljamo programa za hitro peko, pa za marmelado, pa .... Najlepša hvala - zlate ste. ssilva

Spet en kruhek iz avtomata, pride zelo sladek, glede na to da ni v nejm nič več sladkorja kot v navadnih in je zelo zdrav. Tokrat sem delala na hitrem programu, pa seveda z 20 minut dopeke 8na Kenwoodu je to skoraj nuja), ker sem zjutraj začela že ob 4h delat druge stvari in sem se ob 6h spomnila, da bi bilo dobro kruh spečt, pa se je že mudilo. Tokrat sem tudi dala kvas, sladkor in slo kar v vodo, ker sem takoj začela program je itak vseeno. Tu je torej moj vrstni red in količine sestavin: 340-350 ml vode 1/2 kocke kvasa (21 g), ampak je bil star in mu je rok že zdavnaj potekel 1 žlička sladkorja 1 zvrhana žlička soli 320 g bele moke (jaz sem dala mehko) 100 g ržene moke 50 g rženih kosmičev 50 pšeničnih kosmičev 2 žlici zvrhani lanenega semena 2 žlici ovsenega rižeka 1 žlička zrnc kumine, strtih v možnerju 1 žlička janeža, strtega v možnarju, skupaj s kumino HITRI PROGRAM (pri kenwoodu št. 12) + 20 MIN. DOPEKE pri kenwoodu Dober tek! Veri

Veri, v trgovini Jablana (pokrita trznica v BTC-ju) imajo vecje pakunge suhega bio kvasa. Za ceno nisem gledala, mislim pa da je pakiran v 250 gramskih skatlah. lp Vesna Vesna Milek Recko

Reca, hvala ampak, a je to kvas za pečt - ker kolikor vem, v teh zdravih trgovinicah prodajajo suh pivski kvas, ki pa nima vzhajalnega učinka... če boš kupovala, prej vprašaj, ker tisto drugo je prehranski dodatek za Bvitamine, ki so v kvasu, vzhaja pa ne... Veri

Živjo Po dolgem času se oglašam na tem forumu. Moram vam povedat, da imam kruhomat že sigurno 8 let in mi zelo pomaga pri peki kruha, saj ima sin celiakijo. Imamo že drugi kruhomat in moram povedati največjo stvar, ki jo je dobro upoštevati, če kdo kupuje na novo. Kupite kruhomat z DVEMA gnetilnima kavljema. Veliko lepši kruh, lažje za rezat, boljše pregneten, boljše pečen,... Razlika v ceni je pa nekje med 2.000- 3.000 SIT-dražji od kruhomata z enim gnetilcem. lep pozdrav, Romana leva