Se gremo igrat?

Očitno danes brez jajc ne gre. Kaj pa veš, mogoče pa bo vprašanje tudi povezano z jajci. LP! fakin712
elaphus je napisal/a:

kaki jajca! dovršni in nedovršni glagoli, hehehe - bo pa zanimivo vprašanje, če bo iz teh sestavljeno......

Lp

cervus
Evo sva istočasno pisali o jajcah, he he. LP! fakin712
Zdaj je tak čas, ko je (vsaj za nekatere) zanimiva bersa. Veste torej, kaj sprašujem. Kaj je BERSA? Nič bati, vprašanje je povezano s kulinariko. In pričakovan odgovor tudi. O dovršnih in nedovršnih glagolih (za morsko medvedko) pa kdaj drugič. Vmes pa naj (taista) o njih svojega brata povpraša. Bi moral biti pravi naslov za te zadeve. Itak. rimljanka - zasebno mnenje
Bersa ? Mislim, da je to plesen, ki se nabere na vinu ( kot posledica kemične reakcije). Na starem oz. postanem vinu, ki ga nismo dobro zaprli v flaši, se nabere "bersa". Še kdo? srcca

Se mi zdi, da je to  " vinski kamen ", ki se včasih izloči v vino .

ežoj
srcca, smer je prava, ni pa pravilen odgovor. ežoj, ni kamen, ni, je pa z vinom na nek način povezano. rimljanka - zasebno mnenje

na, čakam, čakam, potem pa zamudim, hehehe. ampak, kdo ve, če je rimljanka v resnici mislila na plesen na vinu? morebiti je pa mislila na porcelan znamke "Bersa", iz katerega se da tako fino kulinarično uživat!!!

Lp

P.s. ej, noče mi smeškov limat, če samo kliknem na njih! Moram jih izpisat!

cervus
SSKJ pravi takole: bérsa in bírsa -e ž (ẹ̑; ȋ) 1. agr. plesen na vinu: na vinu se je naredila bersa 2. agr. usedlina, ki se nabira na notranji strani soda; vinski kamen: kristalizacija berse 3. star. slabo, pokvarjeno vino: ni hotel piti berse Tako da sta srcca in ežoj imela že prav? Atina

Po moje je pa Rimljanka mislila na tretjo možnost, ki jo ponuja SSKJ, hehehe.

LP

cervus

No, kar se mene tiče, je bersa tudi turistična kmetija (povezano s kulinariko), pa priimek (recimo ogometaša, ni ravno kulinarična tema), pa pištola (ki tudi ni bogve kako kulinarična reč), pa ena britanska športna zveza,....pa ime enega blogerja,...pa hrvaški skladatelj, pa...

No, moj vir pozna še eno rabo. Ker pa je čisto mogoče, da je samo prevod slab.....ampak, ne morem pa priznati, da je plesen na vinu, ki je posladica kemične reakcije.

Kdor torej prej vidi, (srcca ali ežoj), ta naj nadaljuje igrico.

Bersa v mojem viru je plast na kisu, ki vsebuje ocetno-kislinske bakterije. Kar je, če smo natančni, natanko to, kar se naredi na vinu, ki se skisa. Je pa očitno, da se uporablja taisti izeaz (tudi birsa) v več pomenih.

rimljanka - zasebno mnenje

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti