Se gremo igrat?

Pa ste sestavle kompleten odgovor: KULINARIČNA PRATIKA 2003 stran 65 Janez Trdina: Kaj je sreča za dolenjca? Vinska kapljica, svinjska reberca in ženska bederca. Katti nadaljuj, saj si bila najbližje. Matjaž

JUPI! Sem dobila zasebno pošto, torej je res čas za vprašanje. Tokrat iščemo testo. Osnovna sestavina tega testa so beljaki in sladkor. katti

Baiser mogoče? Bernarda

Točno tako... full težko vprašanje očitno ... a veš, kaj še gre v to testo ? Nadaljuj terlikar 1 katti

Gre še malček škroba-da je testo trdnejše,pa malo limoninega soka-da se hitreje strdi. Sedaj pa vprašanje: slovensko ime za SABAYON omako,oziroma njeno različico. Bernarda

A je to vinski šodo rrr

En odgovor je dodala ribaracarak, tudi vinska pena je imenovan vinski šodo, je bolj slovensko milozvočno. Francozi z imenom sabayon označujejo tudi različico muslinaste omake, ponavadi pripravljene s šampanjcem. Postrežemo jo k ribam ali lupinarjem. rimljanka

Ja rrr,tako je! Kar nadaljuj! Bernarda

Ej rimljanka, kar ti nadaljuj, saj jaz nimam kakega posebnega filinga za te igrice, čist slučajno sem gor pokukala in nedavno v eni reviji to brala...tako da, izvoli... rrr

Ribaracarak, zakaj pa ne bi postavila vprašanja? Jaz tud postavim tako vprašanje, da takoj nekdo ve odgovor. So take brihtne glavce tle gor. katti