Tekoča sol

član od 20011431 sporočil

21. apr 2006 14:33ogledi: 1.872odgovori: 6

velikokrat kupim slanike(kruhove "štangice")ki so prelite z neke vrsto tekočo soljo. Ali kdo ve kako se to naredi? Samo sol in malo vode ali je mogoče dodana želatina, ker je tista sol gumijasta?

ANJA

Veri

član od 20044272 sporočil

21. apr 2006 16:02

basje drugo. Veri

t-baby

član od 2003698 sporočil

21. apr 2006 17:56

jaz delam kruh iz aparata za peko kruha vzamem ven naredim štručke jih dam na peki papir in skoraj do konca spečem , medtem pa gladko moko zmešam z kako žličko soli in malo vode da pride tekoča masa in potem čisto malo pred koncem pečenja to polijem po štručkah .( men se zdi da pride precej isto kot pa tiste originalne) pečem še naprej toliko da se masa strdi vendar ne spremeni barve.

Teka

član od 20051151 sporočil

21. apr 2006 20:46

Tudi jaz delam tako kot je napisala t-baby. Teka

mamazeljka

član od 2006462 sporočil

21. apr 2006 22:27

Tudi jaz delam tako kot t-baby in Teka in to uporabim tudi ko delam preste. LP mamazeljka

Julya

član od 20043277 sporočil

22. apr 2006 21:44

Delam enako, le da maso nabrizgam gor že pred pečenjem. Se nič ne zažge.