Gre tudi brez čakanja 5 - 48 ur:

1 veliko žlico olja, 220g vode, 1/3 kocke (ali 14g) svežega kvasa, 1 malo žlico soli.

2 minuti mešati s programom "dough".

Izklop aparata.

120g ržene, 270g bele, malo žlico sladkorja, 2 veliki žlici semen.

Program 1 - basic, velikost 750, zapečenost L.

Kruh na sliki ni temnejši zaradi ržene moke, ampak zaradi nutelle, ki sem jo dal namesto sladkorja.