Kefirjeva gobica

ferda  

član od 2003280 sporočil

6. apr 2010 11:55

a je vaš kefir tudi zelo kisel, ali je samo moj tak??? pa moja gobica ni v enem delu ampak v večih drobnejših in malce večjih , malo mešano hvala za odgovore

rimljanka  

član od 200517893 sporočil

6. apr 2010 12:02

Po moje ga pustiš predolgo. Takoj ko postane mleko trdo, gosto, poskusi, pa boš videla razliko. Kje imaš pa kefirjevo gobico? Zelo se obnese mrežica, v kateri prodajajo česen (pakiran po 2 ali 3 glavice), taka bela, zelo raztegljiva, občasno jo potem dobro spereš, po moje tako odplakneš več bakterij kot gliv in je kefir bolj nežnega okusa. Poskusi in poročaj.

dharma46  

član od 20101 sporočil

12. apr 2010 18:02

ce kdo rabi kombucho rade volje jo odstopim..natancna priprava kombuche je na tem naslovu: http://www.kombu.de/slovenia.htm dharma46

daja17  

član od 200946 sporočil

12. apr 2010 21:55

Jaz bi pa zelo rada dobila kefirjeva zrna iz katerih ne delaš mlačni napitek ampak jih daš nekako v vodo, če jih kdo ima se zelo toplo priporočam in za postopek izdelave tudi. Sem enkrat to pila pri prijateljici in je bilo zelo super! daja17

atos  

član od 2008105 sporočil

19. apr 2010 17:15

Sem dobila kefirjeva zrnca in delal kefir iz kupljenega mleka(alpsko 3,2). Mi je lepo ratal. Potem pa sem si rekla, da probam še z domačim mlekom in sem ga kupla na mlekomatu. Ratalo ni nič, sama voda. Naj mi prosim kdo pove, zakaj? Pa tudi tega domačega sem dala kisat, in namesto da bi kisnil, je splenil. Pozdravček atos

romyd  

član od 200816 sporočil

20. apr 2010 19:27

Še vedno iščem mlečno kefirjevo gobico (zrnca). Če mi jo lahko kdo odstopi bi bila zelo vesela. Hvala in pozdrav, romyd

sangvinik  

član od 20108 sporočil

21. apr 2010 9:46

Ali je od kefirja že koga napenjalo? sangvinik

HEMA  

član od 2004505 sporočil

21. apr 2010 10:31

Jaz imam kefirjeva zrnca in jih nebi proč metala. Sem iz Škofje Loke. lp hema

Mirjan  

član od 201059 sporočil

3. jun 2010 20:42

Še kakšen ponudnik/ponudnica kefirjevih zrn ? :) Mirjan

daja17  

član od 200946 sporočil

6. jun 2010 21:47

Jaz bi tudi to poskusila, če je kod iz okolice Kranja in jih ima kaj viška se zelo toplo priporočam! daja17

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 334, prikazujem sporočila od 254 do 263

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.