24. dec 2008 14:49
Vidim, da vas je kar veliko takih, ki delate s kefirjem. Iščem nekoga, ki ima kaj več izkušenj z vodnim kefirjem (oz. kristalčki). Predvsem me zanima, kako jih shranjujete. vem, da se jih lahko zamrzne in posuši, zanimajo pa me predvsem metode shranjevanja za krajši čas - do enega meseca, za mlečni kefir je veliko metod shranjevanja, za vodnega pa kar ne morem najti. vesela bi bila kakšne pomoči. LP Nataša Irwen