Pecivo - prosim recept!

Lepo bi prosila kakšen enostaven in preizkušen recept za pecivo s breskvami in skuto. Mogoče je v bazi, ampak mi ni uspelo najti...

Hvala!

Lp, Tina

17. okt 2005 19:08

Jaz to spečem tako: Biskvit: 0.5 kg skute 2 jogurta 3 jajca 5 žlic sladkorja 6 žlic moke 1 pecilni prašek 1 vanilni sladkor Preliv: 1 kisla smetana,1 jajce(zmešaj) Pol testa vlij v pekač,posuj z beskvami,po okusu dodaj sladkor,nato vlij še ostalo testo in premaži z prelivom. Bo vredu? Teka Sporočilo je spremenil(a) Teka dne 17. okt 2005 19:37:31

17. okt 2005 19:32

Iz česa je pa preliv? urssula

17. okt 2005 19:38

Pardon,sem popravila... Teka

17. okt 2005 20:40

Tina, poskusi tole: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=3823 LP, Stanka

17. okt 2005 22:36

Hvala punce!! Mislim, da bom oba recepta sprobala Lp, Tina

18. okt 2005 11:10

Breskova torta 3 jajca 100 g sladkorja 1 vanilin sladkor ščepec soli naribana limonina lupinica 50 g moke 50 g jedilnega škroba 1 žlička pecilnega praška 1 kozarec (850 ml) breskev 3-4 jž breskovega soka 500 ml sladke smetane 1 vrečka kreme za tiramisu 500 g skute Za okrasitev: 1 žlička mletih pistacij rezine limete ali limone melisa Ločimo rumenjake od beljakov. Beljakom dodamo 3 žlice vode in stepamo v čvrst sneg. Med stepanjem dodajamo še sladkor, vanilin sladkor, sol in limonino lupinico. Enega za drugim primešamo še rumenjake. Na koncu narahlo vmešamo še moko, zmešano s pecilnim praškom in jedilnim škrobom. Pečemo 30 min pri 175 0C. Biskvit ohladimo. Breskve odcedimo. Dve polovici pustimo za okrasitev, ostale narežemo na kocke. Biskvit prerežemo tako, da je spodnji del nekoliko debelejši. Dno pokapljamo z breskovim sokom (lahko uporabimo tudi liker) in obložimo s kosi breskev. Smetano stepemo. Kremo za tiramisu zmešamo z 200 ml mleka. Mešamo 2 minuti, nato postopoma dodajamo skuto. Na koncu primešamo še sladko smetano. Premažemo preko breskev in pokrijemo z biskvitom. Posujemo s sladkorjem v prahu in okrasimo s pistacijam, breskvami in limoninimi rezinami. k.

19. okt 2005 11:06

Teka, vaš recept sem izprobala, malo spremenila. pecivo je bilo sočno in dobro. Namesto breskev sem naribana jabolka, rozine. Ker nisem imela navadnega jogurta sem uporabila sadnega. Recept je enostaven in hitro narejen. pekla sem v večjem tortnem modelu 35 minut pri 180 do 200 stopinjah. LP Migla