Vegetarijanska kosila

Včeraj hobotnica s testeninami (ja, je je bil za dva dni;), danes pa narastek s koruznimi vlivanci (pol koruzne, pol navadne moke, jajca in mleko), brstičnim ohrovtom, korenjem in različnimi siri (sveži kozji, mocarela, sir za žar...), sem morala malo pospravit hladilnik;) Hruška banana, držim pesti zate;) Pa hitro mežikaj, to vedno pali;) Veri

Sirov burek in sladkarija lp Vesna

Vesna, kako si naredila ohrovt z rdečo lečo v omaki? Sliši se kar zabavno;) no, pri meni danes gratiniran rjavo-beli mix (leča, cvetača, por, na vrhu pa gratin iz tofuja, sojine smetane in kurkume) s sončničnimi in bučnimi semeni;) Andromeda

Prepražila sem čebulo da je ovenela, dodala na trakove narezan ohrovt, ga malo pomešala med čebuloin mudodala oprano rdečo lečo. Leča se lepo razkuha, lepo zgosti jed in je zelo dobrega okusa. Začimbe po želji, jaz sem potem naredila čufte iz semen in jih tudi dala kuhat v omako. Jutri bomo jedli fižolovo enolončnico z domačimi širokimi rezanci, mešano solato, sladkarije pa imamo itak že čez glavo. lp Vesna

A lahko še jaz - kako pa narediš čufte iz semen? Hvala!

Mešanica se kupi in sicer na škatli piše "žitni medaljoni". Ravnaj se po navodilu ki je napisano. Jaz velikokrat različne kosmiče namešan tudi sama, a za začetek probaj najprej kupljeno mešanico. Ti bo lažje. lp Vesna

Lahko kosilo, ker so meli v službi "novo leto" oz. praznovanje. Zato samo: kruhki s skutno smetanovim namazaom z zelenim poprom in še par začimbicami, zelenjavo (oranžna paprika, zelena solata, redkvice in kumara) in mocarelo in dimljenim sirom. Za čez pa čokoladno-kapučinovi mafini. Veri

Aha, iz kosmičev. Reca, hvala. Mi ni bilo jasno, kako narediš iz semen karkoli, kar drži skupaj Za kosilo pire krompir, grah v omaki, pečen lososov file.

sobota: široki rezanci z gobami in parmezanom, mešana solata (radič, motovilec, fižol) nedelja: sojini polpeti, omaka s paradižnikom,bučkami in melancani (iz kozarca), pire krompir, motovilec in radič z jajcem Sporočilo je spremenil(a) lucija dne 16. dec 2007 19:12:09

Mi smo se pa danes mastili v mehiški restavraciji, krvno sliko smo si šli popravit pa v Zvezdo. lp Vesna