Lavanda

letos mi je lavanda lepo uspela, zanima me, kako jo cez zimo zascitim, da ne pozebe? Posajena je v vrtu in jo ne morem prestaviti notr. Kaj pa rozmarin in zajbelj?

Sivka - Lavandula angustifolia je odporna proti zmrzali in dobro prezimi na vrtu brez zaščite. Prav tako žajbelj - Salvia. Rožmarin bo pa potrebno prezimiti v prostoru, kjer je temperatura od 5 do 15 stopinj C. V toplejših prostorih začne sicer odganjati krmežljave poganjke. lp, burbonka
Čeprav je trajnica, jo je dobro zaščititi s smrečjem. Ob hudi zimi je sivka meni že pomrznila, prav tako letos žajbelj, čeprav uspeval kar nekaj let in je bil že precej razraščen. Lp
Tudi, meni je lansko zimo sivka pomrznila, letos kupila novo sadiko in še v Avstriji kupila seme sivke po dolgotrajnem kaljenju uspela vzgojiti 3 sivke!

Ali se lavanda -sivka...ta ta navadna, ki raste tudi na vrtu lahko uporablja v kuhi. Imam namen speči lavandine piškote, pa ne vem če bo ta ok...

LP Saša

Mir in dobro!

Venturini, jaz jo na veliko uporabljam pri kuhanju raznoraznih enolončnic. Konec koncev je sivka tudi v Herbes de Provence mešanici začimb.

Ti kar dodaj piškotom ali celo bel biskvit je dober Z njo ali pa kreme za cupcakes. V seldnjo paše tudi timijan.

Na zadnjem izletu v Nico sem jedla sladoled z okusom sivke in timijana in moram reči, da sta bila oba več kot odlična. 

 



Vanja

Sporočilo je spremenil(a) Vanja_v_ZDA dne 10.dec 2012 05:00

pinka je napisal/a:
Tudi, meni je lansko zimo sivka pomrznila, letos kupila novo sadiko in še v Avstriji kupila seme sivke po dolgotrajnem kaljenju uspela vzgojiti 3 sivke!

Pravzaprav samo ta, navadna sivka (Lavandula angustifolia). Druge vrste imajo precej manj prijeten duh, recimo čopasta sivka (Lavandula stoechas).

rimljanka

Jaz tem trajnicam, ne dam drugega, kot jih pokrijem z nekaj hlevskega gnoja. Grem, kar takoj, upam, da jih ni že pobralo.Sivko imam že precej let pa upam, da še živi.

kvačkarica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti