Zivjo,
Kot že naslov pove,me zanima, kako se pripravijo cvetovi buč. Vem, da se cvrejo, vendar me zanima, kakšno maso uporabiti? Jih je možno tudi na kakšen drug način pripravit?
Hvala!
Martina
Martina Gajšek
Rogljič Croque Madame
Kako pripraviti cvetove buč?
član od 200212 sporočil
član od 2005402 sporočil
Cvetovi buč so dobri panirani po dunajsko - moka, jajca, drobtine
ali po pariško - samo moka in jajca
ali pa v pivovsem testu - moka, jajca, kanček piva.
Nekateri jih cvrejo v navadnem testu za palačinke.
Možnosti je veliko!
Nam so najboljši panirani po dunajsko. Pojemo vse cvetove, ki ne kažejo znakov, da se bo z njih razvila bučka.
lp,
burbonka
lp,
burbonkačlan od 200212 sporočil
Hvala za hiter odgovor. Tako bodo še danes lahko na krožniku za kosilo! 
LP,
Martina Gajšek
LP,
Martina Gajšekčlan od 2001334 sporočil
Pa poberi moške cvetove, ti so na dolgih pecelnih iz njih ni bučk. Ženski cvetovi imajo že v zasnovi okrogle bučke.
martina
član od 20041264 sporočil
Nisem še poskusila, vendar sem po TV videla, da jih polnijo z šunko in sirom ter spečejo v pečici. Tudi polnjene z začinjeno skuto sem videla tako pripravljene.
Najpreprosteje pa je, da jih narežeš na rezance in zmešaš z jajci. Dobra frtaja.
Lumpica
član od 20032436 sporočil
V Italiji jih delajo cvrte v masi kot za palačinke, kot priloga k glavnim jedem.
Tjas
TjasKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako