Velikonocna jajca

Kako kuhate jajca, da ne spokajo?

Daj jih v hladno vodo in počasi zavri ali pa naredi z iglo majhno luknjico na debelejšem koncu, predno jih daš v vodo. Veri
Jajca daj v hladno vodo, vodo posoli in ko voda zavre kuhaj še približno 10 minut. Posodo z jajci odstavi, zlij vodo in ponovno nalij hladno vodo, jajca pusti da se dobro ohladijo v vodi. LP
Ko so bili otroci manjši, je itak tudi lepo cel kuhan jajček kar nekajkrat pristal na mizi preden je romal v košarico. Tako jim je postal všeč malo " divji " vzorček z kakšno " strelco ". Zdaj kakšnega zanalašč malo razpokata.....so pač unikatni Lumpica
Jaz jih kuham v slani in okisani vodi. Vedno dodam vodi malo kisa, ker se jajca potem lepse barvajo in tudi lupijo.
Jajca dam v hladno vodo,ki ji dodam kis in nato kuham. marmeladka
Jaz delam ravno obratno. Ne vem kje sem prebrala, da je treba dat jajca v vrelo vodo. In res, nobeden ni se pocil. Res pa je, da vrejo ciiiisto pocasi. Vesna Vesna Milek Recko
Ali kis ne stanjša lupine? Lupina je namreč iz apnenca in kot vem ga kis odlično topi. Ponavadi se kis da v barvo, ko jajčka barvamo.
Jaz sem jih ravnokar včeraj skuhala. Vodo sem taprvo ogrela, solila in šele nato dala noter jajčka in jih na zelo majhnem ognju kuhala približno 30 minut in vam povem da mi niti ena ni počila! Barbolinka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti