Topljenje cokolade v mikrovalovki

kuharice, kuharji!

se da topiti cokolado v mikrovalovki? bi bilo tako prirocno, ampak meni nekako ne uspe. kako to naredite vi

Gre, samo moraš biti zelo pozorna na stopnjo moči in na čas, jaz sem jo prvič sesirila, nasldnjič zažgala. V tretje pa je ratalo. Navadno dam pečico na 600 W, potem pa preverjam in spotoma nastavljam čas. Vmes premešam. Loni Makaroni
Tudi jaz jo topim v mikrovalovki, ampak moraš paziti, da ne zavre, se zažge,... Med topljenjem jo večkrat premešam, pa gre. bc
Pazite s čokolado v mikrovalovki! Mikrovalovko imam šele 3 leta, jaz, stara kuharca... ne vem, skratka, mikrovalovka mi ne leže, ne sede... Hotela sem na hitro stopiti čokolado, stala sem zraven, da ne bi bilo preveč, da ne zgori. Ampak, jaz sem pustila čokolado na papirčku... Odenkrat sem samo zagledala plamen v pečici. Še dobro, da je bil mož zraven, da je hitro reagiral. Pozdravček!
Čokolado nalomi na koščke, daj pečico na večjo moč (jaz dam na max. 700 W) in čas 1 do 1,5 min. (odvisno od količine) po tem času premešaj in po potrebi podaljšaj še za 0,5 - 1 min. Več o tem je v članku tu na kulinariki. Res pa moraš vmes premešat! Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti