Grenke bučke

član od 20042 sporočil

8. nov 2004 14:15ogledi: 18.577odgovori: 11

za kosilo sem si hotela pripraviti dušenen class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'> bučke s čebulo, an class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'> na koncu razočaran class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>na ugotovila, da so precej grenke. stenstala sem jihn class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'> na olivnem olju. uporabila sem samo enon class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'> bučko-ali je bilo kaj narobe zn class='poudarjeno'>n class='poudarjeno'> bučko ali je bila grenka zaradi olivnega olja?

najlepša hvala za odgovor

swilfa

lidka

član od 20023690 sporočil

8. nov 2004 14:19

Skoraj sigurno je bil problem v bučki... lp, lidka

Lijana

član od 20021603 sporočil

8. nov 2004 15:15

Katere bučke, a cukete? Če so bile cukete, ne bi vedla zakaj, ker mi domače, četudi že zrele in s trdo lupino niso še nikoli grenile. Zadnja leta se je izbor buč precej razširil, vse pa niso užitne ravno zato, ker grenijo. Namenjene so samo za okras.

lidka

član od 20023690 sporočil

8. nov 2004 15:25

Pri moji stari mami so letos posadili okrasne bučke, cukete in še nekaj vrst bučk skupaj, na isti zaplati njive. Jedilne so bile grenke. In to zato, ker se okrasnih in jedilnih ne sme saditi skupaj. Si bodo zapomnili za drugo leto... lp, lidka

juhica101

član od 2003814 sporočil

8. nov 2004 17:50

Mislim, da so se vam buče poročile..hahaha... okrasne buče, ki se skrižajo z jedilnimi, dajo navadno potomce, katerih meso je grenko in neužitno, menda tudi strupeno.. ne me držat za besedo v tem delu... se pravi, drugo leto je boljše, če semena jedilnih bučk kupite in ga ne pridelujete sami... pa lp juhica

tjas

član od 20032436 sporočil

8. nov 2004 18:35

Meni se je poleti zgodilo podobno. In to s čisto preverjenimi doma gojenimi bučkami cuketami, ki pred tem niso nikoli razočarale. Kolikor sem sama potem preverjala svoje početje med kuho sem kot razlog našla to, da sem polovice bučk posolila še surove in jih dala pražit na olivno olje, namesto da bi jih posolila na koncu. Lp, Tjas Tjas

tilenboc

član od 2004223 sporočil

14. jul 2011 15:40

Pozdravljeni!

Pred dnevi sem naredila polnjene bučke z mletim mesom, ena bučka in sicer največja (cca 25cm) je bila grenka, ostali dve manjši pa ne. Sem jih delala tudi v omaki in ne morem ugotoviti zakaj včasih grenijo. Na vrtu pa nimamo posajenih nobenih drugih okrasnih bučk.

Lp, tilenboc

Sporočilo je spremenil(a) tilenboc dne 14. 2011 15:41

zmajcica1

član od 201052 sporočil

14. jul 2011 22:14

jst mam 35 cm dolge bučke pa niso grenke...

zmajcica1

trac

član od 2010568 sporočil

15. jul 2011 8:40

Ne vem, če je podobno, ampak kumare zagrenijo, če nimajo zadosti vode, ko rastejo.

trac

rimljanka

član od 200517893 sporočil

15. jul 2011 8:43

Najverjetneje so zrasle iz semen, ki so nastala s križanjem z okrasnimi bučkami. Ni razlog za, da bi rasle letos skupaj, ampak lani. Če lahko, poskusi ugotoviti, iz katere rastline je taka bučka. In potem pač ustrezno ukrepaj.

rimljanka