Peka potice

SHINE  
član od 20049 sporočil
27. avg 2004 20:51ogledi: 3.003odgovori: 1

Zdravo!

Prosim, za nasvet in sicer zanima me zakaj mi potica pri peki poči.

Hvala za nasvet!

Reca  
član od 20043814 sporočil
27. avg 2004 21:01
Verjetno sta testo in nadev presuha. Če je testo bolj mokro daj bolj suh nadev, če je testo bolj suho daj nadev bolj moker. Ko daš potico v model jo pred vzhajanjem prebodi z iglo da lahko med peko uhaja para. Sicer ti pa svetujem, da si prebereš vse o peki potic v knjigi sestre Vendeline. lp Vesna Vesna Milek Recko

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
↑