Hermelika

saj ne vem, če sodi moje vprašanje v kulinariko, ampak dobila sem hermeliko in bi jo rada nastavila na šnops - za zdravje v zimskih dneh

hvala za odgovor

kje je vprašanje?
aja vprašanje kako pripravit hermeliko na šnopsu, torej listi ali cvetovi, morebitni dodatki in razmerje alkohola in hermelike
Za kakšen zdravilni namen se jo uporablja? Tanja
Moja mami ima precej zelisc na vrtu, med drugim tudi hermeliko, ki jih daje na snops. Jo bom povprasala kako jo pripravi in za kaj je dobra. Lep dan, Simonca
V steklenico daj vejico hermelike tik pred cvetenjem, prelij z dobrim žganjem in pusti času čas. (en mesec). Uporabi kot aperitiv in digestiv, Grenčine pospešujejo nastanek prebavnih sokov. In še reklama izpred 30 let: Če piješ ne pij veliko, a ko piješ pij Hermeliko! Bojc
Popravek: Kdor zdravje ljubi, ne pije veliko, a če pije, pije hermeliko. Ne vem pa kako se pripravi hermelikin liker ali hermelikino žganje. Prosim za recept. violeta1

Razlika je samo v dodatku sladkorja.

Liste cca 1/3 damo v steklen kozarec in zalijemo z dobrim žganjem. V primetu, da bi raje imeli liker dodamo sladkor po občutku. Kozarce z vsebino za nekaj časa pozabimo nekje na temnem, sobne temperature.

Kozarec z sladkorjem večkrat pretresemo, da se ta stopi.

 

Če delamo tinkturo napolnemo kozarec do vrha in zalijemo z žganjem, lahko tudi slabše kvalitete.

 

 

 

 

 

 

kobra 1

Včeraj nisem napisala ...

Sveži (zmečkan) list uporabimo pri ranah, tako gnojnih, kot odrgninah ali opeklinah.

Enkrat tedensko si z prelomljenim listom zahlo zmasiramo obraz in vrat, pustimo nanos cca 10 minur. Nato izmijemo z mlačno vodo.

Sem probala z hermeliko delati mazilo, vendar se ni obneslo. Je izločalo preveč tekočine in se je posledično hitro pokvarilo.

kobra 1

http://www.trebnik.com/?id=75

Auntie

Pozdravljeni!

Pozno sem opazil tale blog , pa nihče še ni podal odgovora.

Hermeliko naberemo , brez cvetov , oziroma najbolje pred cvetenjem. Še takole surovo nasekljamo na približno pol centimeterske trakove ali pa tako , da jo lahko natlačiš v steklenico. Ko je recimo literska ali liter pa pol velika steklenica polna do tričetrt , naliješ preko nje močnejše žganje . Pustiš stati v temnem prostoru kak mesec ali dva in je mazilo pripravljeno. S tako pripravljeno vsebino se namažeš na bolečem delu od revme ali zvina ali pa udarca . Meni osebno je zelo všeč in je doma nepogrešljiva . Imam staro nekaj let , še od moje pokojne mame in deluje zelo dobro , pa sem samo prelil čez že staro enkrat uporabljeno hermeliko.

mizica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti