Olive

Kupiš vložene razkoščičene olive. Aki

Še na misel mi ne pride, da bi olive razkoščičevala. Saj imaš v trgovini brez koščic, polnjene..., res je, da so malo dražje od nerazkoščičenih, ampak vseeno. Pozdravček!

Lahko si pa tudi kupiš malo napravico za razkoščičevanje, ki jo dobiš praktično v vsaki trgovini na policah s kuhinjskimi pripomočki. Izgleda kot nekakšne klešče - na eni strani skledica z luknjo, na drugi strani konica s katero potisneš koščico iz olive (ali češnje).

ni šans, da bi kupoval razkoščičene olive, ker niso dobre. Kupujem samo še (črne) kalamate v olju, za recept jih pa z malim nožkom enostavno obrežem okoli koščice. V receptu hočem itak imeti nasekljane, ne cele. Nekaj dela je, ampak saj tudi česen lupim in stiskam itd.

Se strinjam. Razkoščičene niso pol tako dobre. Kalamate so pa itak zakon!

Tudi jaz kupujem samo črne olive, so pa po mojem okusu boljše tiste male...Torej masaker dalje in upam, da bodo moje solate in ostale jedi malo bolj cenjene zaradi truda. Tista napravica bo pa na seznamu in ob prvem obisku v trgovini.... Lumpica

Se čisto strinjam, da so olive s koščicami boljše. Kadar mora jed izgledati lepo, pa vseeno uporabim razkoščičene. Najraje imam kalamate, pa tudi zelene olive so dobre (odvisno od proizvajalca), črne mo pa niso toliko všeč. Najbolj pa teknejo grške polnjene s sirom (sem že lačna!). Stvar okusa, seveda! Katja

Prosim, pojasnite mi, kakšne so to olive "kalamati". Jaz sem mislila, da so to črne olive. Namreč, meni so zelo zelo dobre vse vrste oliv - s koščicami, polnjene, brez... Pozdravček!

"Kalamata" je vrsta oliv iz Grčije, največ mislim da jih pridelajo na Kreti, seveda pa so lahko tudi zelene, pogosto začinjene z origanom ( njam ), čeprav imajo Grki raje črne. Anda