Surovi struklji

Hm, želiš recept iz nule?

Jaz sicer naredim testo kot za kruh, nadev kot za navadne sirove štruklje, kuham jih pa na sopari, na servetu, nezavite.

Sporočilo je spremenil(a) ibiza dne 1. nov 2020 10:39

Hvala Ibiza, a das v testo jajc in maščobo? 

Hvala Trixi, me resujete, sam a gre jajc v testo al ne  ? 

Če hočeš met štruklje bolj fine ga daj, tako za prilogo pa po moje ni treba. Verjetno bodo za prilogo. Če bodo izpusti cimet. Če pa gre za sladko varianto dodaj jajce in tudi nadev lahko sladkaš.

Hvala Trixi  ja, delam jih za prilogo.  Jih lahko kuham ne da jih dam v serveto ali folijo, jaz bi jih kr narezanl in kuhal direktno v kropu ? 

Surovih štrukljev ne kuhaš , za sirove je pa na teh straneh kar nekaj odličnih receptov

Brez prtička bi znal imeti sirov močnik.

"Jih lahko kuham ne da jih dam v serveto ali folijo, jaz bi jih kr narezanl in kuhal direktno v kropu"

Odgovor je za danes že prepozen, bo pa za drugič, če boš ponavljal.    Če bi jih rad kuhal brez prtička priporočam zvijanje in rezanje na tale način: https://www.kulinarika.net/forumi/tema/5219/nasveti-in-t

Hedonist, drugače bi se lahko predhodno pripravil in pogledal recepte. In popravil naslov teme- surovi štruklji v sirove. 
Sem bila slučajno na spletu, kasneje na na sprehodu. Ta recept je iz kuharice - kmečki glas in vsi recepti iz te knjige so dobri. Imam jo že 35 let po zaslugi babice. Očitno ti je uspelo po slikah na zidu. 

Sporočilo je spremenil(a) Trixi dne 1. nov 2020 17:45