Obloženi kruhki

Zelo dekorativne in okusne so tudi sirove kroglice, s katerimi ni veliko dela. Vzameš 250 gr Camembert sira, ki ga drobno sesekljaš in zmečkaš - lahko z vilico. Dodaš mu 150 gr Philadephia sira in oblikuješ kroglice. Dobiš jih okoli 15 - 20. Nato jih povaljaš v: drobno sesekljan peteršilj, v carry, drobtinice, sesekljane pistacije... Vsaka izgleda drugače! Imejte se lepo! LP, Stanka

Pri oblaganju kruhkov ni treba ostati samo pri salamah, siru, namazih in kisli ali sveži zelenjavi. Lahko uporabiš tudi sadje: orehi in sir, grozdje in sir, pršut in melone, tanka rezina goveje pečenke in ananas ... Vse je odvisno od okusa tvojih gostov, ti ga najbolje poznaš. LP Lenka

Hvala vsem za ideje in recepte. Jutri bo dan, ko bom poskušala realizirati čim več vaših idej. Prepričana sem, da bodo naši gostje zelo zadovoljni. Lep pozdrav, Alenka

Da ne odpiram nove teme... Imeli bomo zabavo in poleg sladkih in slanih prigrizkov ter pijače nameravamo postreči še obložene kruhke. Sama nimam veliko izkušenj z delanjem le- teh, predvsem me zanima, koliko naj bi jih naredila oziroma koliko jih vi naredite za npr. 30 ljudi, da jih ne zmanjka? Že vnaprej hvala za kakršenkoli odgovor! *Alisha*

A ni nek "regelc" da se računa cca 3 kom na osebo. Če bi bila to edina hrana se meni sicer zdi malo, ampak če boste imeli še ostale stvari bo po moje dovolj. Vsak dan eno kastrolco smeha vam želi Tinca

Strašno fajn je namaz, ki mi ga je enkrat posredovala Vendelina, in sicer avokado, hren in kisla smetana, da lepo poveže. Začetnica

Ojoj sem ažurna. Začetnica

http://www.kulinarika.net/recept/predjedi/Cesnova_bomba

Tole je  namaz. Iz osnove lahko narediš kar veliko različnih vrst. Samo dodaš različne dodatke.

Hvala ati zlati .

Še vedno pa prednjači naslednji namaz : 2x smetanov namaz Tamar (lahko trudi kak drug), velika konzerva tune v koščkih(v olivnem olju), cela glavica česna in veliko peteršilja.

Tuni odlijemo malo olja.

Namaz in koščke tune temeljito zmešamo, dodamo sesekljan česen in peteršilj. Če se nam zdi dobljena masa pregosta, dodamo še preostalo olje.

V dobro zaprti posodi jo v hladilniku lahko hranimo kar nekaj časa, če prej ne zmanjka.

 

kobra 1

Saj res, kje pa je ati zlati... Že dolgo ga nisem "srečala"...

 

Obnavljam staro temo, lepo prosim rabim pomoč. Za 30-35 18.letnih otrok bom pripravila kruhke. 5 francozov bi nadevala, ostalo bi obložila. Ne vem, koliko jih naj pripravim in kako jih obložiti-preprosto, nič kompliciranega. Hvala za vaše predloge. tatjana66