Pekač za meso - dase ne prijemlje

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

22. feb 2017 10:58

limnol je napisal/a:
Vanja_v_ZDA je napisal/a:
 

 

 

Kar se teflona tiče, pa imam eno kozico v uporabi že 18 let skoraj vsak dan in je še vedno taka, kot mora biti. Je pa res, da je bilaza tiste čase in za mojo takratno plačo zelo draga in pazim nanjo kot ris.

Prosim, zaupaj, katere firme je in kaj razumeš pod "pazim nanjo kot ris" in kako ravnaš v praksi

Pa še malo "smetja": kako se v citiranju zbriše citiranje. Meni na noben način ne uspe.

rdkapica

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5187

22. feb 2017 11:51

WMF, iz litega aluminija s teflonsko prevleko, letnik 1999. Pazim kot ris pomeni, da v njej mešam in obračam stvari samo s teflonskimi lopaticami in  tudi v omari direktno vanjo ne postavljam nobene posode s trdim dnom  (ker veliko poškodb na teflonu nastane prav na tak način, ko v večjo ponev ali kozico postaviš nekaj manjšega z malo bolj ostrimi robovi). Pa seveda, da je prvih 18 let doživel neprijetne posledice vsakdo, ki se ji je približal na manj kot meter z vilicami ali nožem v rokah. 

Sonja

Čarli08  

član od: 4.1.2010

sporočila: 275

22. feb 2017 16:36

Imam pekače vseh vrst materialov in pečem na različne načine - enkrat dam hladno v pečico, drugič meso prej popečem. Meni se ne prijema, fino se zapečejo le sokovi in kakšna zelenjava. Vse se da očistiti. Najraje pa pečem v okrogli litoželezni posodi, ki je zame ponev/pekač/posoda v enem. Sem malo mahnjena na litoželezne lonce.

 

 

Čarli08

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

23. feb 2017 11:07

limnol je napisal/a:

...  tudi v omari direktno vanjo ne postavljam nobene posode s trdim dnom  (ker veliko poškodb na teflonu nastane prav na tak način, ko v večjo ponev ali kozico postaviš nekaj manjšega z malo bolj ostrimi robovi). ...

Samo v vednost:

obstajajo in v ponudbi so zaščitniki za ponve/posodo.

Jaz sem si zaščito omislila že pred leti homemade.

 

rdkapica

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5187

23. feb 2017 16:46

Pri nas tej zaščiti rečemo krpa 

Sonja

naor  

član od: 4.3.2010

sporočila: 7767

23. feb 2017 17:08

Pri nas tudi!

 

naor

mišzmoke  

član od: 28.8.2010

sporočila: 4526

23. feb 2017 17:55

Smo že najmanj tri 

lp

 

mzm

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

24. feb 2017 15:53

Krpa je ok, ampak če je malo debelejša, je še boljše: filc se dobi v skoraj vsaki trgovini z blagom.

 

rdkapica

Nikita  

član od: 21.6.2004

sporočila: 284

26. feb 2017 6:53

rdkapica je napisal/a:

 kako se v citiranju zbriše citiranje. Meni na noben način ne uspe.

rdkapica

 A mislite takšno brisanje?

Nikita

rdkapica  

član od: 31.7.2006

sporočila: 1564

27. feb 2017 10:43

Ja, tako.

(npr. moje sporočilo v tej temi na 3. strani zgoraj)

rdkapica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti