Pred včerajšnjim sem si pripravila vso zelenjavo, da bi kuhala zimsko solato s fizolom. Zaradi bolezni sem morala prestaviti na danes. Ker je fižol ostal na pultu, ima danes že konkretne kalcke. Kaj zdaj? Ga lahko se skuham - s kalčki vred ali ga moram zavreči?
.
Kalčki so bili v njem že prej, a ne? Zdaj so le del zalog porabili za rast kalčka. Ne more biti prav nič narobe, da ga skuhaš.
rimljanka Saj to si mislim - zaskrbelo Me je zato, ker naj bi bila napr. čebula ki kali neuporabna, nasprotno pa česen se toliko bolj zdrav v kaljecem stanju.
Le zakaj naj bi bila čebula, ki že poganja liste, neuporabna? Prvič slišim in ne zdi se mi logično. Mlado čebulo pa jemo, kajne? Tudi ni logike, da bi česen bil toliko bolj zdrav, čebula pa neuporabna.
rimljanka
Predvidevam da to izhaja iz tega, da česen iz Kitajske ni kalil, ker je bil obsevan, iz česar sledi česen, ki kali --> neobsevan --> zdrav. Just my guess~
Life is war against boredom~
A to takole, preko prsta - neobsevan = zdrav, obsevan = škodljiv?
SonjaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Curry riž s tofujem
Angleški kolač
