Žrebičkovo srce, priprava

Pozdrav, rabim pomoč pri pripravi srčka od žrebička. Jetrca in ostalo pogosto delam, srca pa še nisem in me zanima priprava. Je podobno kot jetrca ali je priprava daljša?

Že v naprej hvala za pomoč,  Rebeka.

rebekat

 Pozdravljena,nova clanica,Rebekat.  Jaz sem samo enkrat delala govejega in sicer,kot golaz.Nam je bil narejen na ta nacin dober.

V bazi si poglej recept-srcki v omaki,jaz na  tablici ne znam kopirati

mopsika



Sporočilo je spremenil(a) mopsika dne 19. 2015 12:12

Sporočilo je spremenil(a) mopsika dne 19. 2015 12:16

Srce je odlično dušeno na podoben način kot divjačina (ni ga pa treba marinirati, ker je bolj mehko). Omaka pride krasna.

Sonja

Hvala za pomoč.....gremo novim izzivom  napoti.

rebekat

Naslov me malo na Sneguljčico spominja, na tisto iz Roald Dahlovih "Groznih rim".

lp

P.s. se opravičujem, ker smetim

cervus

Hvala za pomoč.....gremo novim izzivom  napoti.

rebekat

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti