Na vrtu imamo precej boreča, zaseje se sam. Zasledila sem da je zelo zdravilen, nekaj o tem tule:
http://www.bodieko.si/borec-zdravilna-solatna-disav Ne najdem pa napotka, kako se ga uživa (sicer se omenjajo mladi listi a se mi zdijo "preveč kosmati" tudi če so mladi, no za špinačo morda bi šlo). Sicer uživamo cvetove, kar tako mimogrede v vrtu ali jih dam na solato. Zasledila sem, da se naj listi ne bi sušili za čaj.
En namig za uporabo je tudi tule - z opozorilom:
Nekateri viri navajajo, naj se boreč ne uživa preveč, ker naj bi bil toksičen za jetra. Priporočajo pa boreč kot poparek, ki ga pridenemo v kopel, kar nas pomirja. http://brezglutena-zavsakogar.blogspot.com/2014/
Se mi zdi o njem premalo virov, če kdo ve kaj več naj prosim napiše.
Hvala.
O-O
