Srbsko zelje, ki ni kupus

Pozdravljeni!

Bi lepo prosila, če kdo ve, katera rastlina je to, ki ji v Srbiji rečejo zelje in delajo iz nje take fajne sarmice. Hvala za odgovore! Zgleda pa takole:

Se opravičujem, slikc ne znam več lepo limat



cervus




Temo je spremenil(a) elaphus dne 2. maj 2015 8:42

Raštika?

www.okusihercegovinu.com%25252Ftrawww.okusihercegovinu.com%252Fwp-cowww.okusihercegovinu.com%252Ftradi" target="_blank">https://www.google.si/search?q=ra%C5%A1tika&esp

mamamia

Ne, zagotovo ni raštika.

Lp

cervus

listi hrena...

SMARTY1

mislim, da gre za kislico

 

 

robida

Niti hren niti kislica. Vseeno hvala! 

Lp

cervus
Če greš na srbsko wikipedijo, najdeš pod "zelje" Rumex patientia, slika na priloženem linku je zelo podobna tvoji, v ljubljanskem botaničnem vrtu pa jo imajo pod imenom "trpežna kislica". lp, proxima


V okolici Niša sem jedla najboljše "sarmice od zelja" iz tele rastline (Štavelj), tam sem tudi prvič slišala za izraz "livadsko zelje", google mi je med ostalim ponudil tole

lp

mzm

Uh, , Robida je imela prav, res je kislica. Seveda imata prav tudi proxima in mausika. Sem šla še malo raziskovat - tudi Slovenci jo poznamo (jaz do danes ne ) pod imenom vrtna kislica - latinsko pa tisto, kar je proxima napisala - Rumex patientia (hm, zdej pa ne vem - al je za potrpežljive al za bolnike ). Vsekakor, dekleta, hvala vsem - bolj mirno bom spala .

lp

cervus

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti