Hoj,
Iz rdečega zelja sem hotel narediti nekaj malo drugačnega, pa enostavno nimam več nobene pamtene ideje. Klasike ala priloga k mesu je skoraj edini recept.
Naredil sem slednje jedi, zdaj mi je pa zmanjkalo idej:
Klasično dušeno zelje
Široki rezanci z rdečim zeljem (izpeljanka zeljnih krpic)
V solati
Zeljna juha s krompirjem in papriko
Neke vrste narastek z rdečim zeljem, pretlačenim krompirjem in bešamelom
Razmišljal sem, da bi mogoče naredil nekakšne panirane zavitke, ki bi jih napolnil z belim piščančjim mesom prepražim na poru in česnu...nek križanc med sarmo in kaneloni :)
Ima kdo še kakšno idejo?
abaximan
