Luštrek

Pozdrav.

Tudi zame ni prave goveje juhe brez luštreka. Žal se luštreka v trgovinah ne dobi (vsaj jaz ga nisem nikjer zasledila). Se pridružujem prošnji kuharce1 in že vnaprej Hvala.

Hm, vidim, da prodajalec začimb in dišavnic ima luštrek v svojem programu:

http://www.austriansupermarket.com/de/gewuerze-wuerze/klassische

Kaj, če bi kdaj pa kdaj zatežili v kakšni trgovini in vprašali po luštreku, morda bi ga trgovci naročili...

Meni se je že zgodilo, da sem vztrajno povpraševal po kakšnem izdelku, ki ga niso imeli in so ga potem naročili.

Malce izven konteksta, pa vendar: običajno oz. največkrat je že tako, da potem, ko trgovec tak izdelek nabavi, po njem ne vpraša nihče več - govorim iz lastnih izkušenj.

Sicer pa je mož videl luštrek na tržnici v BTC-ju.

Podjetje Evergreen pakira začimbe (tudi luštrek) v zelene vrečke po 100g, prodajajo pa jih v vseh Sparih, Intersparih in Mercatorjih, samo ne povsod vsega; večinoma ga je najlažje dobit v hipermarketih, jaz osebno pa grem po potrebi najraje v Maximarket v Lj, ko imam pot tam mimo. Kvaliteta je na dovolj visoki ravni, da ni dvomov v "natur" pri- in predelavo.

Imam kar slabo vest...Lani ga je imela moja mami in babica v takšnem izobilju, da sem rekla dovolj...Ampak, bil je zgodnji luštrek ( junijski)  in do zime smo ga ogromno porabili, tako da smo na ostankih....

Posušen luštrek imajo skorajda vedno na zalogi v Hoferju, med začimbami, v steklenem lončku s plastičnim pokrovčkom. Zraven imajo v enaki embalaži tudi suho jušno zelenjavo in peteršilj. Ponavadi je to nad zamrzovalnimi skrinjami. Sicer ni primerjave z domačim, a luštrek vendarle je :)

Hvala lepa vsem za informacije!

kuharica1

Kuharica1, pošlji mi naslov, nekaj mi ga je še ostalo, ti pošljem.

Tudi tebi honestsoul66, dobita vsaka pol.

LP! Galja