Muškatni oreh

Živjo!

 

Zanima me, kje vse se lahko uporabi muškatni oreh.

 

Hvala!

Mirc86

Za začetek v Hitro iskanje vtipkaj muškatni oreh in boš prišel do zadetkov na naši strani.



rimljanka

Sporočilo je spremenil(a) rimljanka dne 11. 2014 13:31

Za govejo juho, za bešamel omako, v krompirjevih testih, v indijskih curryjih, kot sestavina začimbnih mešanic curry in garam masala  ...



mamamia

Sporočilo je spremenil(a) mamamia dne 12. 2014 10:13

Pri izdelavi svežih testenin, pri pripravi zdrobovih cmokov, polente, riža, piškotov...

lp

mzm

http://www.kulinarika.net/zdravje/hrana-in-zdravje/450/

Johanna

muskatni orescek

"Stressed is desserts spelled backwards!"

Uf, zmeraj se neki novega naučim. Jaz sem ga do sedaj uporabljal le za zelenjavne čorbice - obare.

ežoj

Poleg naštetega ga jaz dodam vedno pri kuhanju cvetače in brokolija.

tabu

Jaz ga ponavadi k špinači fliknem.

 

Pred leti sem v Nemčiji na študentski izmenjavi večkrat jedla zelo okusno afriško sladico, če se še prav spomnim - mleko, na koščke narezana banana, malo kuskusa (le toliko, da je zmes še vedno tekoča), verjetno malo sladkano in dodan muškatni orešček, nekaj ur pustiš v hladilniku, da se okusi premešajo. Enkrat moram ponovit, ker mi po toliko časa ne gre z glave.

Meni najljubša začimba.

Nepogrešljiva pri zdrobovih cmočkih, bešamel omakah, pire krompirju, kremnih juhah in še kje.

Snežna

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti