Kombusha-japonska goba

Pozdravljeni! Sem nova na tem forumu in pred kratkim sem našla to temo. Tudi jaz iščem gobo kombušo (ali kombusho), pa vas prosim, če mi jo lahko kdo odstopi. Se vnaprej zahvaljujem in želim vsem lep sončen dan, lukica Sporočilo je spremenil(a) lukica dne 24. maj 2004 08:18:48
imam in lahko prodam! lahko pa delate tudi sami, če vam bo ratalo. ŠIPEK: Od smole do kombuše Stariji grm šipka koji ima deblje stabljike rabimo za dobivanje šipkove smole, koju dobijemo tako da deblju stabljiku zarežemo i sutradan sakupimo smolu koja je iscurila. Tu smolu rabimo za dobivanje čajne gljive (Polyporus officinalis), ili kako je danas nazivaju – kombuša, ili indijska, japanska, kineska, ruska čajna gljiva. Način pripreme i dobivanja je takav da šipkovu smolu stavite u zaslađeni ruski čaj, prekrijte gazom i stavite na toplo mjesto. Nakon par dana pojaviti će se u obliku klobuka čajna gljiva koju pripremamo za dobivanje izvrsnog ljekovitog i vrlo traženog čajnog napitka. cowgirl
Nekje sem že napisal; jaz sem si delal napitek- ga pa odsvetujem zaradi alkohola, ki se naredi-preko 2%, če se držiš recepta- če ga spiješ prej pa seveda manj. ZVONE
mene pa zanima, če pozna kdo koga, ki prodaja ekstrat? sem namreč ena bolj tistih potujočih in kot sem prebrala vzdrževanje gobe vzame kar dosti časa... za vsak kontakt bom hvaležna. chembewa Sporočilo je spremenil(a) chembewa dne 15. sep 2005 09:06:43
baje se da kupit v lekarnah in pri prodajalcih zelišč v obliki tinkture. je v novi reviji lepa in zdrava 2 strani o kombuši. naja
Lahko napišete kaj več o sumu, da naj bi slabo vplivala na jetra? In ali lahko to gobo pijejo ljudje, ki imajo oziroma so preboleli raka? veverica
naja, hvala ti za koristne informacije. :) Lep vikend vsem, Chembewa
A je to še aktualno??? Ima morda še katera? nenči

Nenči, očitno bo to spet aktualno, posebej po tem, ko  v zadnji številki revije Anja baje piše nekaj o tej gobici. Saj bi jo jaz tudi imela. Zatorej, če jo kdo ima, naj se javi po ZP.

LP

kača
Če ima katera to gobo viška bi se tudi jaz priporočala zanjo. Sončen pozdrav! funuk11

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Izpostavljeno

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrimljanka
malo za hecNikita2
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti