Zelišča

Jaz zelišča sušim ves čas, kakor rastejo, tako jih režem in sušim. Trenutno sušim zadnjo rundo sivke, origana, kopra in žajblja. Ti kar posuši :).

O, zlata si.

Se bom kar lotila dela.

Kakšno zelišče je Polaj, sem ga dobila v dar, na spletu pa sem prebrala, da naj bi bil morebiti celo strupen. Gre za avtohtono zelišče? Videti je kot plazeča meta, tudi okus ima podoben, kako se ga še lahko uporablja?  Kje si Rimljanka? Seveda pa tudi drugi, ki imate znanja o zeliščih.

V rožah je zdravje 

Polaj - Mentha pulegium - je zdravilna trajnica. Pije se v manjših odmerkih pri težavah z jetri in žolčnikom, težavah z menstruacijo in pri prebavnih motnjah. 

Citronski melisi je moja mama vedno rekla polaj, jaz pa iz nje na veliko delam sirup.

Melisa in polaj sta dve rastlini dveh različnih rodov. S polajem jetreba previdno, res je sztrupen v večjih količinah. Nekaj o njem. Ja, seveda je avtohton, in, ker sodi v rod met, si ga dobro zadela, kara.

Hvala za odgovor obema. Bo treba biti previden, sicer pa je tako kot pri zdravilih. Prava mera zdravilo, preveč strup. Mi je pa všeč, da je avtohton. Zadnje čase vneto pridobivam informacije o začimbah naših babic. Moja je zelišča za juhe nabirala kar na travniku, pa je bila kuharica, da kapo dol. Eno takšnih začimb poznam, reče se ji pa povojtič ali povojteh oz. nekaj podobnega, ima zelo zanimiv vonj in okus. Paše v krompirjevo juho.

Bi se dalo dobiti bolj natančen opis ali, še bolje, fotografijo? Mene zanimajo domača imena rastlin, pa njih uporaba, rastlin mislim, tudi.

Rimljanka, se bom potrudila ali vsaj prosila otroke za pomoč pri sliki, ker te zadeve s slikacami ne obvladam.  Meni je tudi pri srcu odkrivati zelišča ipd. ki so jih gojile in uporabljale prejšnje generacije. Ob tem mi je neznansko žal, da nisem prisluhnila in se učila, ko je bil še čas. Tako je pač, mlade zanima čisto kaj drugega, tako je bilo z nami in tako je tudi sedaj.

Kara, imaš v mislih tole? http://rastline.mojforum.si/rastline-about967.html

Bi nekaj vprašala, glede žajbjla, gospa je dala sestri vejice žajblja in je rekla, da se lahko kar veja vsadi.Če lahko naredim tako ali kako drugače.Hvala.