Kako shraniti posušene gobe

tema je zaklenjena

Jaz gobe posušim v sušilcu postanejo lepo trde in lomljive, postavim jih ali v vrečko iz papirja ali iz blaga zjutraj postanejo mehke. ZAKAJ?, kako naj jih shranim!!

jurček3

Mi jih hranimo v steklenih kozarcih na navoj.

Ognjič

In kakšne so v kozarcih-ostanejo trde in lomljive ali se omehčajo

 

jurček3

Takšne, kot morajo suhe gobe bit...tiste, na lističe narezane, da skozi vidiš, so lomljive, ostale pa ravno prav suhe ostanejo, da ne plesnijo. Pa kakšna golazen se na tak način ne zaredi v njih. Jaz kozarce prej v pečici segrevam ene pol ure na 100 stopinj, pa pokrovčke tudi.

Ognjič

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Tema je zaklenjena, zato vanjo ne morete več pošiljati sporočil.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?rimljanka
malo za hecjohana
MOJ vrtrimljanka
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti