Kefir-nujno!!

Pozdravljeni.

Včeraj sem dobila zmrznjena kefirjeva zrnca in me zanima kako jih uporabiti. Najbrž jih moram odtajati in potem preliti s svežim mlekom? Po uporabi jih menda daš(precejena) v čisto posodico, preliješ z nekaj mleka in zapreš ter hraniš v hladilniku. Če so preliti z mlekum potem jih potem verjetno pre naslednjo uprabo odcedim ali kako? Aja... pa zanima me kako veliko zrnje zadostuje za liter mleka. Hvala za pomoč:)

sweet T

16. avg 2013 14:58

Odprtih je že  več tem o kefirju, tale je trenutno vidna tudi na portalu, prosim, nadaljujte v njej:

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=8769