Kuhanje hitro in za več dni

Lahko pa jih filaš. Nadev mesni, rižev, zelenjavni.. narediš zvečer. Ko prideš domov, do konca uštimaš in hop v pečico.

Tu bo tudi kaj zate-

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1565

Tu tudi ne manjka idej-

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1096

Nekaj zelo na hitro.

Potrbuješ le paket zmrznjene zelenjave in pločevinko fižola.

Zmiksaš fižol, skuhaš zelnjavo in ji dodaš fižol ter še nekaj minut pokuhaš. Enolončnica v 20 min.

žirafko zanimajo jajčevci

Tole (predvsem v komentarjih preberi lucko52), pa lasagna (lahko tudi plast polente, plast jajčevce, vmes pa, kar ti paše), pa praženi z dodatki po želji za omake testeninam, pa....že samo v tej "hiši" je idej veliko, pobrskaj malo, vpiši "jajčevci" ali "melancani" v iskalnik, boš videla, preveč bo vsega

lp

mzm

Tale omaka je zelo okusna.

http://www.kulinarika.net/recepti/6596/omake/omaka-z-ja

Čili po želji lahko izpustiš. Za tiste, ki pa imajo radi malo bolj pikanten okus zadostuje tudi poper.Zraven lahko skuhaš testenine, njoke, široke rezance, pa tudi riž ali pire krompir.

Žirafek,

tole z jedilnikom za cel teden je dobra ideja in navada, ki se je splača držati. Meni neznansko pomaga- tako pri kuhanju in nakupovanju kot pri porabi zalog. Od kar si za vsak teden napišem kompletni jedilnik in pripadajoči nakupovalni seznam, nimam težav z manjkajočimi ali pretečenimi živili, pa še tuhtati, kaj bi kuhala, moram samo enkrat tedensko. Tudi sama praviloma kuham na zalogo, ker sem pač sama in je veliko jedi, ki jih je lažje skuhati v večji količini. Te "zaloge" so lahko vključene že v tekoči teden, ali pa romajo v zamrzovalnik za dni, ko ni časa za kuhanje. "Pogrej in pojej" po domače :) 

žirafek.

prvi dan vse spečeš in jih malo posuješ s sirom pa je.

preko ostanka zliješ balzamični kis in česen ter peteršilj pa jih imaš še v solati.

če jih imaš res veliko, narediš še lazanjo pa jo zamrzneš. lahko je tudi neklasična lazanja. tako da med plasti jajčevcev polagaš neko polnilo (riž, kuskus, rezance.....) s tuno in malo smetane. 

četrti predlog, ki ga tudi zamrzneš so izdolbene polovičke, polnjene z mesom melancanov, tuno, česnom, "polnilom"

pa imaš za 4 dni.

Še en predlog za jajčevce. Prvi dan vse spečeš na žaru/v ponvi, kot predlaga bannana, in jih en del ponudiš skupaj z na žaru pečenim mesom/čevapčiči.

Iz drugega dela nato narediš "sendvičke"- rezine jajčevcev namažeš s paradižnikovo omako, obložiš s poljubnim topljivim sirom in potreseš s sesekljano baziliko. Zložiš tri obložene rezine eno na drugo, po vrhu naj bo sir. Naslednji dan sendvičke daš v pečico za 5-10 minut oz. toliko, da se sir stopi. Vmes pripraviš veliko skledo solate in polento, pa je...

Pri jajčevcih je treba pazit edino to, da se ne prepojijo z maščobo, ker so precej težki za želodec. Zato jih jaz vedno posolim, da odteče sok in nato spečem.

http://www.kulinarika.net/recepti/12518/eksotika/jajcev tole z jajčevci je dobro, ostane v hladilniku več dni brez problema.
 PAč jajčevci malo drugače.