Sladke poletne sladoledne razvade - kulinarika.net

karajan  

član od: 21.2.2007

sporočila:98

tema odprta - 7. maj 2012 15:25 | ogledi: 10.252 | odgovori: 35

Sladoled redi. To vemo in jaz vidim na sebi :).  Kako pripraviti okusen sladoled s teksturo, ki jo ima mlečni? Ali ima kdo recept za kakšen manj redilen in zdrav sladoled? Mogoče z uporabo stevije itd. Bomo pogruntali kaj novega ali jaz odkril nekaj, kar je že odkrito? 

 

Hvala :)

Mihael

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

7. maj 2012 20:59

nekje med recepti je krasen recept za bananin sladoled. Če ga najdem, bom prilepila link.

Jaz pa iščem idejo za sladoled, ki ne bi vseboval mleka ali mlečnih izdelkov, niti sojinega, riževega ali ovsenega mleka.

tulka

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

7. maj 2012 21:07

Presneto, recepta za tisti sladoled ne najdem... ne vem, če ni šlo kar samo za zmiksano zmrznjeno banano. Ob iskanju sem sicer našla tole, kar tudi ne bi smelo biti slabo:

http://www.kulinarika.net/recepti/13857/napitki/bananin

tulka

roža  

član od: 25.5.2005

sporočila: 341

7. maj 2012 21:56

Tulka verjetno si iskala tale recept.

 

So pa brez mlečnih izdelkov tudi tile sladoledi: http://www.kulinarika.net/recepti/17127/sladice/-avokad

http://www.kulinarika.net/recepti/6688/sladice/sladoled

http://www.kulinarika.net/recepti/6895/sladice/sladoled

http://www.kulinarika.net/recepti/6697/sladice/sladoled

 

Pa tudi sorbeti/ zmrzline/ granite... so brez mlečnih izdelkov in na nek način podobne sladoledu, tako da lahko morda kakšno idejo najdeš tudi pri iskanju po teh ključnih besedah.

roža

blossom  

član od: 8.2.2009

sporočila: 383

7. maj 2012 22:20

Sladoled NE redi, ne če ga znaš jesti v sladoledu primernih količinah.

blossom

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15673

7. maj 2012 22:23

Razumem, da se "polnemu" sladoledu moraš odreči zaradi zdravja oziroma kakšne alergije, ampak zaradi tega, ker je pač "poln", da ga kvarim z umetnim sladilom? Pa to so ja občasni užitki, ni ga čez kremast sladoled, poln okusa, ko ti ena kepica že manjši obrok nadomesti ... se pač tisti dan čemu drugemu odrečemo.

Tebi, karajan, po moje vse kaj drugega kot sladoled špehec naredi, sladoled je pa izgovor ... Jaz, ko sem bila zaradi zdravja na strogi dieti, sem si ga privoščila, polnega, kremastega ... pač eno kepico na 14 dni, a je bil užitek neizmeren. In škodilo tudi ni. Jaz si še kave in čaja ne sladkam z ničemer drugim kot z belim sladkorjem, kaj šele tako dobroto kot je sladoled.

 

mamamia

tulka  

član od: 9.8.2008

sporočila: 2960

7. maj 2012 22:47

roža in blossom (hi hi, podobnost v imenu ), točno tega, hvala!

Uh, pozabila sem, da ne sme vsebovati niti jajc, soje ali pšenice, tako da tisti z rumenjaki tudi odpadejo. Ampak na sorbete in podobno sem res pozabila... hvala za idejo.  

tulka

karajan  

član od: 21.2.2007

sporočila: 98

8. maj 2012 8:04

Hvala lepa za prijazne odgovore. Malce sem se zamislil, ko se bral mamamijo. 

Ena kepica na 14 dni, o mamamia :) , 

Pri meni je ena kepica na 10 minut ;).  Ali je kdo sladkal s stevijo? Pravijo da stevija ni umetno sladilo.

 

Hvala 

Mihael

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti