ali ne dodate nič smetane?


najenostavnejši, ekspresno hiter, zdrav in zelooo dober sladoled! :)
53.434 ogledov
4,5
(11)
Banane olupimo, narežemo na kolobarje in položimo na krožnik. Damo jih v skrinjo za 2-3 ure (lahko tudi dlje, odvisno od moči skrinje). Po tem času jih zmeljemo v multipraktiku - najprej bo šlo malo težje, potrebno je kar nekaj mešanja, saj se banane umikajo rezilu. Po vztrajnem miksanju masa postane najprej gladka nato pa kar naenkrat zelo lepo kremasta/puhasta.
Po želji lahko dodamo med, sladkor, arašidovo maslo, nutelo ali pa skuto, mascarpone...
Če želimo poleg bananinega okusa še en okus, lahko dodamo katerokoli zmrznjeno sadje. Pomembno je le, da je v masi še vedno približno 1/3 banan, da struktura ostane kremasta.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Banane morajo biti dovolj zrele (vendar v notranjosti ne rjave), da na koncu ne pustijo grenkega okusa.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Nič se ne prileže bolj kot kepica kremnega, osvežilnega domačega sladoleda, pripravljenega iz kakovostnih sestavin po vašem lastnem okusu in brez nepotrebnih umetnih dodatkov. Zgodovina sladoleda sega tisočletja…
Glej vse recepte v zbirki