stekleni piškotki - kulinarika.net

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila:91

tema odprta - 16. dec 2011 8:06 | ogledi: 21.376 | odgovori: 42

Na eni od kuharskih strani sem zasledila recept za "steklene piškotke", ki se mi zdi zanimiva alternativa za krašenje smrečice oziroma kot okras darilu. Osnovna ideja je, da izrežemo piškote z luknjo, v sredo pa naložimo zdrobljene trde bonbone. Ti se med peko nato stopijo in nastane "stekelce". Če kdo pozna ta način in je že kdaj poskusil, ga prosim, če mi lahko svetuje, katere bonbone naj uporabim, da bo stvar uspela :) Vse izkušnje dobrodošle...

Lep december vsem!

 

kepa11

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

16. dec 2011 8:15

Na netu sem našla nekaj na temo "glass cookies" http://simplyrecipes.com/recipes/stained_glass_cookies tule priporočajo prozorne bombone različnih barv, ki jih moraš najprej zdrobiti in potem previdno napolniti luknjico v testu in peči 10 min, da se bomboni raztopijo. Treba bo malo pogledati v trgovini, kjer imajo veliko iozbiro bombonov  (morda trgovina Bombon v Ljubljani). Ideja je vsekakor zanimiva.

Sweetie

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila: 91

16. dec 2011 8:24

Najlepša hvala za hiter odgovor! Sama sem videla skoraj identičen recept, samo v slovenščini. Ampak glede na veliiiiiko izbiro bonbonov, ki imajo najbrž tudi precej različnih sestavin, bi rada kakšen konkreten nasvet koga, ki jih je že poskusil. Da ne bo šlo vse v nič...

Lep dan!

kepa11

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17668

16. dec 2011 8:26

Oh, take piškote imamo tudi na KulSlo, fotka je od stana.r, nekje med novoletnimi piškoti....... Bomboni morajo biti trdi, recimo 505 so čisto OK, pa kake limonce,.....

rimljanka

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila: 91

16. dec 2011 8:32

Super, bom še po KulSlo dobro poiskala, zaenkrat jih še nisem našla. Verjetno je samo slika ali so pod drugim imenom napisani. Hvala za nasvet glede bonbonov, bom poskusla z limoncami. Kakšni so pa to "505"?

kepa11

Sweetie  

član od: 22.1.2004

sporočila: 1268

16. dec 2011 8:36

505 pa so Kraševi bomboni. To so bomboni naše mladosti in hvala Krašu, da jih še vedno proizvaja, just for the sake of old times.

Sweetie

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila: 91

16. dec 2011 8:38

Jih bom poiskala :)

kepa11

Tiha n1  

član od: 6.10.2009

sporočila: 2

16. dec 2011 8:48

Slikce so pri receptu Preprosti keksi, postopek pa med komentarji. Lp

 

Tiha n1

bannanna  

član od: 25.5.2006

sporočila: 5457

16. dec 2011 10:18

Jaz vzamem tdre bonbone v kovinski skatlici, ki jih vedno prodajajo na bencinakih crpalkah

 

www.mojalbum.com/naredilaana

kepa11  

član od: 20.9.2010

sporočila: 91

16. dec 2011 10:37

Tiha n1, hvala za naslov recepta, zdaj sem jih našla in po tem receptu se jih bom tudi lotila. Bannanna, dobra ideja za izbiro bonbonov, fajn se mi zdi, ker dobiš v enem pakiranju več barv, tako da bodo pisani (če uspejo seveda). Zdrobiti jih bom poskusila kar v možnarju, ker multipraktika nimam... Sporočim kako mi je šlo, če ne bo prevelika polomija :)

Hvala vsem za hiter odziv!

kepa11

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ossi
Kaj danes za zajtrkPetrca_5
malo za hecBojaan24
MOJ vrteta
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti