Stekleni piškotki

janis, jaz jih strem v možnarju

Jaz ga pa nimam mogoče ga bom pa dobila od božička

Kakšna fina ideja. Predvsem študiram, če bi dala to letos na smrekico.

Še ideja za Janis in ostale za tret bonbone - kladivo za zrezke pa mogoče kakšna čista stara cunja čez bonbone in akcija?

No, to idejo za na smrekico sem pred leti tudi uresničila, a kaj ko je že naslednji dan vse curljalo in kapljalo v prijetno topli sobi

Janis.joplin se je dobro znašla, rešila problem kako narediti dovolj veliko odprtino če nimaš ravno pravšnjega modelčka (večji pokrovček od steklenice!), bombonov pa res ni treba treti, kar celega noter in peči na ne preveliki temperaturi. Če pa hočeš dobiti hkrati še okrasek za smrekico, pa narediš luknjico v testu s pomočjo plastične slamice. 

Tole sem poskusila najprej, pa bonboni niso nič vedeli, čeprav sem zbijala kot nora poskusila sem tudi s topljenjem v mikrovalovki z namenom, da bi potem tisto tanjšo plast razlomila, pa je bilo prevroče in so bonboni začeli karamelizirati (čeprav sem dala na minimalno moč valov).

Poskusila sem tole zadevo z bonboni, je zanimivo, lepo, a mi ni všeč, ker poleg krhkega keksa naletiš na bonbon, ki se lepi na zobe in je dokaj trd ... Drugače pa izgledajo lepo ...

jaz sem bombone dala v pvc vrečko in kladivo v roke pa je šlo ...no ne čisto v prah...bom ta vikend poskusila kar z celimi bomboni pa da vidimo

hvala za vse ideje

Kako se potem shranjuje te piškote? Zaradi vlage v zraku, toplega prostora ipd.

Jaz sem jih shranila tako, da sem jih obrnila narobe in sem jih zlagala samo po plasteh. Nerodno je to, da se na spodnji strani bobni malo več razlezejo in se potem zalimajo en na drugega. Sem pa tudi sama doživela, da so potekli ćez nekaj dni, ko so viseli na smreki. So pa res nekaj posebnega.