Prepognjeno pecivo?

Nekaj časa nazaj sem večkrat naredila dobro in zelo preprosto pecivo. Bilo je iz testa, podobnega tistemu za rolado, ki si ga takoj prepognil in vmes namazal s čokoladno kremo. Spomnim se, da je za testo šlo kar nekaj jajc in bilo zelo zelo hitro narejeno. Zdaj pa tega recepta ne najdem več. Saj vem, da bi lahko zimprovizirala, a me daje nostalgija do tega peciva. Prosim za pomoč pri iskanju, če mi kdo lahko pomaga in ve o čem govorim...

Somaya

20. nov 2011 15:37

A misliš omleto? Stepena jajca in moka (lahko sneg narediš posebej in vmešaš v maso iz moke in rumenjakov), sladkor, narediš take omletke, ki so malo debelejšekot palačinka (ins eveda bolj rahle), obrneš, premažeš z andevoom ali nadevaš s sadjem ins metane, zapogneš in to je to.

Mamamia