Praznična peka

Zdaj bom napisala nekaj, za kar bi bilo verjetno bolje, da ne bi nikoli prišlo v javnost (sramota, kako ravnajo nekateri s hrano!) Lani sem v času božične peke napekla kar nekaj piškotov (med njimi so bili medenjaki, mehki cimetovi keksi, istrski cukarini, cimetove zvezdice,...) in jih spakirala v darilne vrečke, ki smo jih potem razdajali okrog.

Danes brskam po omari v kleti in iščem te darilne vrečke (prozorne potiskane z zvezdicami)... in odkrijem ŠE ENO CELO VREČKO lanskih piškotov. Dizaster... prepričana, da bodo imele naše kure predbožično slavje, si vsebino kar skozi vrečko podrobno ogledam... Nič. Brezhibno. Povoham... diši. Poskusim... ne morem verjet! Dam na mizo... mož me vpraša, ali sem že spekla vse piškote in skupaj z mulci navali na pokušnjo. Niti drobtinica ni ostala...

Tako da... zdržijo eno leto, če so dobro zapakirani. In ČE USPEŠ POZABITI NANJE.

No super ,pa sem dobila odgovor na vprašanje,ali lahko počasi začnem s peko piškotov,ali je prehitro.Upam,da bom lahko letos za darila napekla piškotov,ker sem lani decembra obležala zaradi vkleščenega živca v križu,groza

lp in veliko uspehov in užitkov v peki

marjeta10

Prosim za recepta ...slastno se sliši in izgleda ...Hvala.

Jaz sem dolga leta pekla ene in iste piškote, ki so ostajali v škatli. Letos sem se zaradi sinčka, ki je pravi sladkosned odločila speči drugačne piškote, bolj slastne in dobre.

Tako sem v soboto polno elana spekla brizgane piškote z čokolado - recept od mamamie in orehove rogljičke -recept od bozene. Oba recepta sta odlična in sem ju ocenila z čisto petko.

Zaenkrat bo to vse, sem pa prepričana, da bom morala peko še pred božičem ponoviti, saj bo škatla kmalu prazna.

Moja peka se je tudi začela. V škatle sem že pospravila piškote iz testomata, medejnake, cimetove zvezdice, kokosove rigljičke, vaniljeve rogljičke, orehove rogljičke. Danes delam kokosove makrone ter čokoladne rogljičke, mami pa orehe in limonine prestice. Na vrsto pridejo še marmeladni žepki, pa rožice z marmelado, pa kakšna rolada in čokoladna potica ter pomarančni piškoti in orehove ploščice. :)  

Eno rundo daril sem letos že podarila: orehovi rogljički, linški pškoti, mandljevi začimbni piškoti, domači prijatelj, preprosti piškoti s čokoladni glazuro in narezanimi lešniki.

Druga runda po 20.decembru, vse zgoraj našteto plus kakšna rojstnodnevna torta/panettone. Letos bo po dolgem času skupaj družina v vsej mednarodni zasedbi. Komaj čakam, še 11 dni!!! 

Mayisa, povezave na recepte so tule

http://www.kulinarika.net/album.asp?hash=801ke27m23z067

 Miklavževa peka je zaključena in že čaka na obdaritev.

Poznam to izkušnjo, le da z dobro zaprto pločevinasto škatlo ....

ko sem škatle iz kleti vlekla v gornje nadstropje, je v eni čudno zaropotalo in ko sem odprla, misleč da je notri le manjša škatla, je bilo na prvi pogled sicer res tako, a v manjši škatli je bilo še kar nekaj piškotov ... nihče ni opazil, da so lanski, tudi slabo ni bilo nobenemu ...

Utrinek vikend peke piškotkov.  Moji mehki medenjaki, ajdovčki, medene plošče 2X, vanilijevi rogljički, čokoladni rogljički, kokosove kocke, čokoladno pomarančni piškoti, kokosove palčke, lešnikove palčke, kokosove kroglice, red and white piškoti, čokoladni cokiji, poldkin marmorni kolač, makov biskvit, domači prijatelj, zamorček v srajčki.

lp, pinka